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让-马克-斯特凡诺（Jean-Marc Stévenot）长期以来在巴约纳和比亚里茨以其高自由度的兰德斯排球而闻名于世。而在某一天，他决定 "向首都进发"，带着他的小鸡、小鸭、小鸽子、小鸭子，根据季节的变化和每天的灵感，在鸭子的周围做准备。这位伟大的排球专家有时会在美食的表现中展示他的精湛技艺。
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成员的意见JEAN-MARC STÉVENOT
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Ils pensent aussi aux couverts ce qui est un petit plus mais n'hésitez pas aussi à demander des sauces sinon ils n'en donnent pas!