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每个人都知道酥饼。但菲奥娜-勒鲁克的酥皮面包却与众不同。这位年轻的女士，其父亲经营着一家著名的黎巴嫩餐馆，她离开了金融界，来到了柔和的糕点制作世界。来自黎巴嫩的她保留了东方的口味和风味，但有一个布列塔尼的丈夫，就不可能摆脱咸黄油和酥皮面包。所以为什么不把这个小蛋糕作为她的糕点店的旗舰产品呢？一个很好的主意，因为我们喜欢她的吉安杜贾酥饼，它与茶或咖啡完美搭配。而他的巴黎-布雷斯特灵感的酥饼，在非常精细的果仁奶油上压上了轻度烘烤的皮埃蒙特榛子？很高兴...我们可以提到百香果、焦糖火烧香蕉，等等。所有这些油酥饼，糖分很少，都是融化的，轻盈的，其心是流动的。它们有个人份量或家庭份量，有时以花的形式提供。另一个不错的惊喜是：一个极其芳香的柠檬蛋糕。在这次美食冒险中，菲奥娜带着她的妹妹法蒂纳，一位对装饰有独到见解的摄影师。糕点店的环境具有闺房的所有特征，另一方面，我们不会在快乐中生闷气。
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Ce jour-là, je n’étais que de passage, mais impossible de résister au charme fleuri de cette pâtisserie au coin de la rue. Mon amour des fleurs m’a naturellement guidée jusqu’à sa vitrine. Derrière, un patio baigné de lumière m’a soufflé comme une invitation au rêve. Un lieu suspendu, hors du temps… Je le garde dans un coin de ma tête pour un futur brunch, lunch ou tea-time à savourer. Si vous passez par là, laissez-vous tenter. Paris sait si bien surprendre. À bientôt Bontemps ????