PRAMIL
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
在巴黎一家美丽的餐厅里，传统的菜肴以及许多甜点都在一个漂亮的菜单上提供。
这里是Alain Pramil 慢炖，烹饪，有时候端出菜肴，或者在餐桌之间传递，征求食客的意见或者夸奖。10年来，生意不错（去年9月5日，举行了10年店庆），本店成了必去的地方。如果说这里的是传统菜，但是对传统菜的精心呵护是一个伟大的艺术，无论是煎小牛排，还是海鲂鱼片，伊比利亚黑毛猪肉或提供的多种甜食都是精品。提供的酒单也很漂亮，有许多大品牌的葡萄酒和几个惊喜。
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Pramil, c'est la sobriété du début à la fin.
Une cuisine sans chichi, sans décor ostantatoire, même la porcelaine est basique.
L'important c'est le goût, avant tout. D'ailleurs, c'est le Chef qui vous apporte le plat ou bien qui vous demande si vous avez bien dîné en passant de table en table.
Le cadre est sobre et élégant sans être tendance ni glacial.
La carte des vins est bien établie. Vous pouvez même aller chercher votre bouteille chez le caviste en face et on vous l'ouvre. Que demander de plus ?
Desserts très rafinés et goûteux également, ce qui devient rare au restaurant.
Un bon moment, une belle adresse et un très bon rapport/qualité prix.
On paie bien plus cher habituellement pour un produit bien moins bon !!!