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在巴黎的餐厅提供传统的法国菜,鱼和肉
如果说这个招牌非常有名,但是很少人真正知道Nicolas Flamel。来一点历史:他出生于1330年,当过抄写员、公证员和书商,他和他老婆在Montmorency大街51号为穷人开了一家管饭的客栈, 穷人只需要祈祷一下就可以换一顿饭。 这家餐厅是巴黎最古老的餐厅。几年前,餐馆摆脱了昏睡状态,重新进行了装修,改进了服务,更新了酒单,当然还有提了烹饪技术。办成法国传统菜肴的餐厅,重视质量,大获成功。比如:鲑鱼卷配小龙虾,鳕鱼片配烩饭,美味砂锅,小火慢炖7小时的羊肉。低调和疯狂的传统菜的菜单,非常适合度过一个宁静的时刻。
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成员的意见AUBERGE NICOLAS FLAMEL
4.7/5
78 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2022
Un déjeuner samedi excellent un plaisir pour les papilles et tout autant pour les pupilles….Le personnel est très attentionné professionnel et très sympathique….
Merci pour ce super moment….
ME
Merci pour ce super moment….
ME
访问于四月 2022
A l’occasion des retrouvailles avec un collègue, le temps d’un déjeuner, nous nous sommes donné rendez-vous ici, et nous avons partagé une expérience Culinaire de haut vol. Les plats s'enchainent avec une justesse technique et des gouts francs du début à la fin. La cuisine est raffinée, de saison et de terroir, elle nous a conquis !
Le service, de la nouvelle équipe jeune et dynamique est souriant nous a fais vivre un moment inoubliable. L’auberge a été entièrement rénovée, marie désormais le contemporain à l'authenticité. Une véritable expérience qui restera longtemps, pour mon ami et moi, dans nos mémoires …
Merci au Chef Grégory Garimbay pour sa disponibilités et bravo pour son travail…
Le service, de la nouvelle équipe jeune et dynamique est souriant nous a fais vivre un moment inoubliable. L’auberge a été entièrement rénovée, marie désormais le contemporain à l'authenticité. Une véritable expérience qui restera longtemps, pour mon ami et moi, dans nos mémoires …
Merci au Chef Grégory Garimbay pour sa disponibilités et bravo pour son travail…
访问于四月 2022
Cuisine délicieuse, harmonie des plats et une très belle adresse
访问于四月 2022
Nous avons apprécier l'ensemble du menu 6 plats ainsi que son déroulement. Pour nous l'amélioration est à faire sur la formation du Personnel de salle, non pas pour l'accueil ou pour l'amabilité, mais qu'ils appliquent les principes et règles du service.Mais c'est un détail.
Nous félicitons le Chef pour son originalité et sa passion pour ses plats qu'il élabore. Nous recommandons de découvrir cette cuisine qui mérite son étoile.
Nous félicitons le Chef pour son originalité et sa passion pour ses plats qu'il élabore. Nous recommandons de découvrir cette cuisine qui mérite son étoile.
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Nouvelle tendance.
Brouillon,, esbroufe car trop de technique.
Trop d'ingrédients dans un seul plat.
Manque de goûts et garniture, de simplicité.
Mais la critique accourt et Bibendum donne une étoile. Flute a 20 €!
Et que penser de la cuisine ouverte,! Fuyez la salle du bas.
Par pitié arrêtez les cuisines ouvertes.