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在巴黎的餐厅提供传统的法国菜，鱼和肉
如果说这个招牌非常有名，但是很少人真正知道Nicolas Flamel。来一点历史：他出生于1330年，当过抄写员、公证员和书商，他和他老婆在Montmorency大街51号为穷人开了一家管饭的客栈, 穷人只需要祈祷一下就可以换一顿饭。 这家餐厅是巴黎最古老的餐厅。几年前，餐馆摆脱了昏睡状态，重新进行了装修，改进了服务，更新了酒单，当然还有提了烹饪技术。办成法国传统菜肴的餐厅，重视质量，大获成功。比如：鲑鱼卷配小龙虾，鳕鱼片配烩饭，美味砂锅，小火慢炖7小时的羊肉。低调和疯狂的传统菜的菜单，非常适合度过一个宁静的时刻。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUBERGE NICOLAS FLAMEL
4.7/5
78 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
Ma deuxième visite en l'espace de 15 mois. Un de mes restaurants préférés. Cuisine très précise. Grandes saveurs. Moderne dans la plus vieille maison de Paris.
访问于十一月 2023
Un très bon restaurant. Tout était excellent. Les plats étaient de très bonne qualité et d'un goût excellent. Les six plats du menu étaient tous au top du point de vue gustatif. Les vins correspondants étaient fantastiques. Le service était toujours présent, sans être envahissant, très aimable et prévenant. Nous avons passé une très bonne soirée.
访问于十一月 2023
Dîner absolument fantastique hier soir. Le dîner à six plats est un must. Notre table a commandé tous les plats du menu et tout était délicieux. Le service était exceptionnel !
La tarte aux champignons et le turbot au beurre brun étaient sublimes.
Les coquilles Saint-Jacques et la côte de veau étaient également délicieuses. Nous avons hâte de revenir !
La tarte aux champignons et le turbot au beurre brun étaient sublimes.
Les coquilles Saint-Jacques et la côte de veau étaient également délicieuses. Nous avons hâte de revenir !
访问于十一月 2023
Une nuit étonnante avec tous les repas
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Le cadre est pittoresque et la pièce où nous avons dîné avait de magnifiques poutres apparentes.
Le service, que ce soit les serveurs ou le sommelier, était extrêmement sympathique et nous a permis de passer un très bon moment.
S'agissant de la cuisine, tout fut délicieux avec des accords que je n'avais encore jamais testés et des saveurs nouvelles(comme par exemple le dessert à l'églantine).
Une excellente expérience en somme et donc il est d'autant plus dommage que celle-ci se termine bientôt.
Un grand merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à l'Auberge Nicolas Flamel !
Rassurez-vous, la nouvelle équipe qui est arrivée à l'Auberge est prête à maintenir un niveau tout aussi passionné, qui reflète toujours autant les valeurs de notre maison historique ! Nous espérons avoir la chance de vous recevoir de nouveau afin de vous permettre d'en juger par vous-même.
Belle journée,
L'Auberge Nicolas Flamel