2024
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在巴黎的餐厅提供传统的法国菜，鱼和肉
如果说这个招牌非常有名，但是很少人真正知道Nicolas Flamel。来一点历史：他出生于1330年，当过抄写员、公证员和书商，他和他老婆在Montmorency大街51号为穷人开了一家管饭的客栈, 穷人只需要祈祷一下就可以换一顿饭。 这家餐厅是巴黎最古老的餐厅。几年前，餐馆摆脱了昏睡状态，重新进行了装修，改进了服务，更新了酒单，当然还有提了烹饪技术。办成法国传统菜肴的餐厅，重视质量，大获成功。比如：鲑鱼卷配小龙虾，鳕鱼片配烩饭，美味砂锅，小火慢炖7小时的羊肉。低调和疯狂的传统菜的菜单，非常适合度过一个宁静的时刻。
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成员的意见AUBERGE NICOLAS FLAMEL
4.7/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
Tres belle expérience.Tout était parfait, l'accueil,le service, le menu en six services.....Une mention particulière a la personne qui s'est occupée de nous :un grand professionnel ,disponible et d'une tres grande gentillesse.Le nouveau chef mérite son étoile et aussi une seconde a tres court terme.Repas a renouveler tres rapidement.
访问于一月 2024
Entrées : très très bien, mémorables, et tous les légumes sont sublimement cuisinés. Nous avons particulièrement apprécié l'esprit et l'élégance de M. R., en parfaite relation avec l'indéniable magie des lieux.
访问于一月 2024
Ce fut une expérience merveilleuse ! J'y retournerais sans hésiter ! Les accords mets-vins étaient merveilleux, la nourriture était incroyable et le dessert était si amusant et délicieux ! Nous avons fait la dégustation complète avec l'accord des vins. Tout le monde, du sommelier au serveur, était gentil et bien informé.
访问于一月 2024
Tout était fantastique. La nourriture était 10/10, certainement digne d'une étoile Michelin. Nous avons commandé des coquilles Saint-Jacques, des champignons, du veau, du foie gras de colvert et du pithivier à la truffe, du fromage et des coings. Tout était délicieux, mais nous avons particulièrement apprécié les champignons et le pithivier, deux plats à ne pas manquer lors d'une visite. Le vin était délicieux, nous avons demandé à la sommelière son avis sur ce qu'il fallait prendre, nous lui avons dit que nous aimions les vins naturels et les plats que nous commandions et elle nous a ramené une bouteille fantastique que nous avons tous les deux trouvée parfaitement assortie aux plats. Le service a sans doute été la meilleure partie du repas. Je suis un touriste classique qui ne parle pas un mot de français et ils nous ont parlé en anglais pendant tout le repas tout en assurant un excellent service. Ils nous ont mis à l'aise et nous ont souhaité la bienvenue. Nous avons demandé une recommandation pour un bar après le repas et ils nous ont envoyé à Fréquence, ce dont nous ne pouvons que les remercier, car nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l'équipe de l'auberge Nicolas Flamel, ce fut une expérience extraordinaire !!!! Nous reviendrons
访问于一月 2024
Une expérience incroyable avec une équipe très accueillante, professionnelle et à l’écoute de sa clientèle. Nous avons pris le menu déjeuner, du champagne et l’assiette de fromage. Les saveurs étaient très recherchées et originales notamment le dessert de coing avec une pétale croustillante de gingembre et ses gouttes de camomille: un vrai délice ! La sélection de vin est surprenante. Une super adresse pour un moment très spécial :)
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