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这是Laurent Decaux在巴黎开的第二家店。这位葡萄酒爱好者创建了一个新的理念，使传统的酒窖恢复了青春：在简单和别致的装饰背景中，葡萄酒瓶如同首饰一样陈列。对他来说，葡萄酒就是文化的产物，他反对一切化学程序将葡萄酒非自然化。因此，他的葡萄种植户只使用自然的方法。他们听从他的建议，因为每瓶葡萄酒都有特定的场合： “披萨时配酒”、“朋友之间时候的配酒”、“休闲放松时刻配酒”、“中间休息时候的配酒”等等。大众价格。周六是免费品酒日，酿酒师会定期介绍他们的酒。
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Nicolas and his staff are very friendly and professional.He first asked me about my wine preferences and needs. We tried a red wine first. The wine is not heavy and is perfect for drinking with meat with meals. During the chat, I asked him again for sparkling wine and we tried a champagne. It's fruity and dense bubbles. It tastes light and freshing. His English is very fluent and the conversation is very smooth. Highly recommend to any Asian friends who need to buy the wine!