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巴黎的一星级餐厅，提供由著名市场园丁的产品和当地美食组成的素食菜单。
厨师Sylvain Sendra已经在他的前一家餐厅Itinérance赢得了一颗星，他在Fleur de Pavé重新体验了一下。在黑色和木质的门面后面，他创造了一个坚决的素食菜单，但不是素食，把著名市场园丁Asafumi Yamashita的产品放在聚光灯下。在4道或6道菜中，中间夹杂着一些小菜，你可以发现这种当地美食的精致、精确、技术和优雅，但其灵感却来自厨师的旅行。除了盘子里的正确口味外，您还会欣赏到热情的欢迎。
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成员的意见FLEUR DE PAVÉ
4.7/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nous avons très bien mangé et passé une excellente soirée
Le seul bémol, le vin proposé par le sommelier qui n'était pas à la hauteur de sa recommandation et à un prix élevé.
Nous avons été d'autant plus déçu que ce n'était pas ce que nous avions sélectionné initialement.