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巴黎的一星级餐厅，提供由著名市场园丁的产品和当地美食组成的素食菜单。
厨师Sylvain Sendra已经在他的前一家餐厅Itinérance赢得了一颗星，他在Fleur de Pavé重新体验了一下。在黑色和木质的门面后面，他创造了一个坚决的素食菜单，但不是素食，把著名市场园丁Asafumi Yamashita的产品放在聚光灯下。在4道或6道菜中，中间夹杂着一些小菜，你可以发现这种当地美食的精致、精确、技术和优雅，但其灵感却来自厨师的旅行。除了盘子里的正确口味外，您还会欣赏到热情的欢迎。
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成员的意见FLEUR DE PAVÉ
4.7/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Le personnel est très accueillant.
Seul petit bémol au niveau du service qui était un peu lent ce soir là.
Globalement une très bonne adresse.
Des produits de qualité, une présentation soignée, un service attentionné pour une dégustation en 6 temps.
Excellent rapport qualité prix pour ce déjeuner.
Mention spéciale pour le chou fleur..quelle découverte ! Et les côtelettes d'agneau... Fondantes et goûteuses à souhait..
en fait c'était un repas parfait ! Merci !
Food brought back memories of family and why food is such a joyful part of life with the care and craft going into the food evident.
Had the pigeon that night. Cauliflower was an artful dish. Rhubarb dessert was light and fruity. The mashed potatoes like dish possibly the best ever. The langoustine was perfectly salty and interesting.