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一家生产三色美食的巴黎房子，还有一个可以带走的鸭肉汉堡。
进入Canard & Champagne，有点像进入一个博物馆。这座房子自19世纪建成以来几乎没有变化，保存得非常好：正面被列为拿破仑1800年的建筑，天花板由科尔多瓦皮革制成，被列为历史遗迹......在这样的环境中用餐，真是一种享受。在里面，房间里经常坐满了人；许多人争先恐后地坐在这张时髦的桌子旁。在盘子里，三色美食成为焦点，经理们把赌注押在鸭子和香槟的微妙结合上。有一件事是肯定的，这场赌博已经得到了回报。注意：鸭肉汉堡也可以外带。
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成员的意见CANARD & CHAMPAGNE
4.4/5
81 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Avant tout, cet avis prend en compte que, objectivement, la formule Entrée, Plat et Dessert + 3 coupes de champagne, à 69€ par personne, est un rapport qualité/prix très correct.
Les plats sont bons ; peu copieux. Je regrette que le confit de canard n'ait pas été grillé au chalumeau avant de sortir le plat : Une peau croustillante est bien plus gourmande ????
Les champagnes : Brut pour l'entrée, Rosé pour le plat et Blanc de Blanc pour le dessert. Rien de très particulier, pour les différencier, tous sont plutôt bruts. Je regrette qu'on nous re-serve sans nous laisser le temps de rincer nos coupes entre les champagnes. Par contre, à 20h50, on vous dépose la note en vous regardant avec des gros yeux, sans dire un mot. Un petit échange pour expliquer, poliment, qu'il y a un autre service, et que les clients suivants attendent, auraient un peu plus classe et avenant.
Il manque aussi des crochets pour les manteaux, sacs et vestes. La salle est tellement étroite qu'on vous demande de ne rien mettre sur le dossier des chaises pour permettre la circulation des serveurs. Donc, tout empiler sur les banquettes gâche le confort des clients.
En résumé, l'expérience est originale et est adaptée aux personnes voulant découvrir les spécialités de canard et des accords au champagne.