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巴黎的地址，生产手工挑选的肉类、烤肉和自制的薯条。
曾在Chateaubriand和Dauphin工作过的厨师Fred Peneau、巴黎的名厨Hugo Desnoyer、以及毕业于洛桑酒店学校的Marie Carcassonne三人决定将土耳其烤肉卖给全巴黎人，因此创立了Grillé（土耳其烤肉）餐厅。同时，在烤肉的基础上加入了高端大气的风格：Jean-Luc Poujauran用双粒小麦和生物面粉烤制成面包，Annie Bertin选取香料（她本人是这方面的专家），肉也是精心挑选的，配料由两种酱汁制成（白色的是农家辣根白奶酪，绿色的是青番茄肉、青椒、西西里洋葱制成）。薯条都是秘制而成，可根据顾客要求调整口味。沙拉和汤也不错。总体评价：肉类很是美味，酱汁味道清淡，几乎不含油。跟其他的土耳其烤肉馆一样，这里也没有桌子。但是有一张长吧台，厨师们就在吧台后面忙碌着。地上铺着黑白相间的不锈钢方砖。需要注意的是，Grillé每天晚上都不营业。
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La qualité de la viande n'est pas critiquable cependant le rapport qualité/prix, là nous quand même dans l'abus à mon sens ( avec tout le respect que je dois a tous les lecteurs)
Sincèrement 13 euros pour un petit sandwich, on peu certes faire du kebab chicos je le conçois mais le concept même du kebab c'est le sandwich un peu copieux, pour ma part il y avait tellement de coriandre que je ne pouvais plus juger le vrai gout de la viande.
Sincèrement il ne vaut pas mieux qu'un bon Kebab Turc pas trop gras et je ne conçois pas de payer quasiment 3 fois plus chers pour une qualité équivalente, je peux citer pleins de restaurant kebab 3 fois moins chers et plus bon et plus copieux, je dis cela en toute modestie.