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在巴黎的日本餐厅提供出色的卷饼和天妇罗。
二十年，天鹅，在日本训练的厨师，做了它的永久展示! 并且公众仍然是那里，总共过度加热的… 在酒吧后，地方是罕见和昂贵的，它播放象一位艺术家的刀子从马戏。 它横渡，切开，与被吓唬的这样技巧的对比。 他准备优秀makis、天麸罗虾或者飞鱼鸡蛋对味道，到一个焦糖的调味汁陪同的鳗鱼寿司，但是您必须敢您没找到到处的其中一些专业，包括nattô (被发酵的大豆)和sunomono (醋盘)或生鱼片草莓。
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成员的意见YAMAMOTO
4.1/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Les sushis sont à tomber par terre
Je laisse le chef Swan à sa libre expression
Je lui donne carte blanche pour ses merveilles de Makis sushis et autres Carppacio de saint Jacques
Les tempuras sont également excellent
Le rapport qualité prix est excellent
Ici vous ne trouvez pas la qualité médiocre du poisson des chaînes traditionnelles mais une qualité première
Ça peut paraître élevé mais pour moi il n’y a pas mieux sur Paris et croyez moi j’ai fait le tour des sushis de Paris et du monde
À la limite le sushis leblon de Rio est son égal mais ça fait 5ans que je ne suis pas retourné à Rio
Voilà à vous maintenant de découvrir cette table digne d’un gastro
Service très agréable à la japonaise