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Benoît Castel是Vinaigriers街的一个很好的面包师，他在Ménilmontant区创建了一个面包店的概念店，其实验室可以让所有人都看到，在旅馆的桌子旁边，可以在安静的环境中吃东西或喝咖啡。他保留了古时的古老匾额、壁画和柱状物，并加入了当代的注释。这位工匠想做的是 "简单而美好"。所有的疼痛都是以传统农场、自然农场和卡马格的自然矿泉水为基础的。他还制作了一些特殊的点心，如以传统咖啡粉为基础的 "硬币点心"，其中包括奶酪、海藻、天然卵石和萨利什羊油，这些都为他带来了色彩斑斓的点心和非常丰满的蛋糕。由64%的黑可可豆、黑巧克力和白巧克力制成的传统巧克力饼是一种独特的美味。在其特色产品中，有自然饼干、巧克力、糖果或蜜糖，以及朗姆酒 "波波"：浸泡饼干、香精、香草奶油、伏尔加朗姆酒和签名酒。
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成员的意见BENOÎT CASTEL
4.4/5
25 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Un brunch exceptionnel ! Tout est bon, un régal. Tout le monde est aux petits soins. Le salé, comme le sucré sont à tomber. A faire et à refaire !
访问于五月 2025
Personnel attentionné et sympathique, préparations de qualité. Décor et vaisselle vintage à souhait, une belle expérience à renouveler.
访问于五月 2025
Excellent ! Produit de qualité uniquement
访问于五月 2025
Zeer rustige en kalme brunch locatie, eten is lekker niet te zwaar, veel keuze en variatie! dit is toch wel een goede aanrader!
访问于五月 2025
Je suis passée par hasard devant cette boulangerie et nous y avons pris un très bon goûter ! Le fraisier revisité était excellent ???????? Les pâtisseries commandées étaient toutes aussi bonne les unes que les autres avec le bonne équilibre en sucre. L’accueil sympathique, on s’y est bien sentie avec les enfants ! La déco d’antan ajoute un petit charme au lieu. N’hésitez pas à y faire un saut!
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