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一个意大利的冰川，在他的行李箱里装着Botte、pâtisserie（如laggiù）和Napolitain（那不勒斯）的咖啡，并在每个季节发明了3.10欧元起的冰川蛋糕。含有20多种香料的水果冰激凌，以及意大利风味的奶油：Fiordilatte,stracciatella,amarena,giulietta e romeo,fiordinutella,meringa, yogourt nature, yogourtgreco, 等等。创始人佩莱格里诺-盖塔（Pellegrino Gaeta），被称为里诺（Rino），获得了2007年国际冰川大师的首奖。他一直致力于保持传统食谱的原创性。
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pas un bonjour , deux personnes entrees derriere moi ont ete accueillies et servies
Je suis repartie sans rien acheter, dommage les thes sont tres bons, une etoile c'est trop....