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小酒馆提供季节性菜肴,伴随着巴黎的新鲜食物。
Le Terminus是巴黎50年代的历史,Châtelet街区小酒馆的记忆,“美好时代”的遗址,Robert Sucheyre 用其丰富的食物,烹饪的激情和乐趣培植的餐馆。这些形容词带我们进入餐厅,在整个餐厅里时间好像凝固,曾经有多少《城市剧团》的名角的胳膊肘磨光了这张12米长的锌吧台。自从1929年以来,酷爱法式生活情调的三代人经营着这家餐馆,一直是客满。什么原因?不仅仅是由于其特色菜。永远保持时令菜,配新鲜食材。鱼直接来自迪耶普,蘑菇来自诺曼底,葡萄酒.....葡萄酒!酒窖里收藏了200多种葡萄酒,有专门的朗格多克葡萄酒酒窖。待发现的葡萄酒,精品葡萄酒,老板带您进入他的酒柜丛林。再回到烹饪,这里制作的是熟悉的菜肴,但是高质量:店制鹅肝、洋葱酱沙丁鱼、老式胡椒牛排、芝麻菜香醋新鲜鱿鱼,等等。可能嘴馋的人还贪婪店制朗姆巴巴和红水果沙巴翁?
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE TERMINUS DU CHÂTELET
4.6/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
地方是" authentique" : 一间老屋子用可疑的洁净,在门前面被陈列的蘑菇条板箱装载了… 但是盘我们被吃的公正正派。 唯一的事我发现了地道,它是要做的这个印象有我什么时候看了票据: 从2个起始者、2个盘和6杯的€200关闭酒(好酒,但是不是一盛大cru,嗯…)
Adresse incontournable pour les amoureux de cuisine traditionnelle Française et pour la carte des vins incroyable de diversité. Accueil et service très sympa déco à recommander aux amoureux d'antiquités et tableaux anciens. Robert le patron c'est ainsi que l'appel les habitués est excellant tant chaleureux qu'affable sur sa cuisine que sur les vins à découvrir que sur ses trouvailles en antiquités.
Restaurant que je conseille.
Restaurant que je conseille.
Franchement décevant....
La critique de petit futé est l'image que l'on se fait avant de rentrer, mais ensuite ça se corse...
J'y suis allé avec 2 amis.
L'accueil était plutôt moyen et quand nous avons pris les formules (et non les plat très chers à la carte), le type a fait la gueule.
Un peu plus tard je trouve un cheveu dans mon plat (des tagliatelles au poulet façon blanquette), puis carrément une grosse agrafe !!! (je pense celle qu'on trouve sur le poulet cru).
Je le dis au mec qui s'excuse à peine et me fait payer sans sourciller un plat que j'ai du coup à peine touché !
Je me demande ce qu'il font dans leur cuisine pour retrouver ça dans une assiette...
Donc super cher, pour un plat bof avec des surprises dedans...
A éviter !
La critique de petit futé est l'image que l'on se fait avant de rentrer, mais ensuite ça se corse...
J'y suis allé avec 2 amis.
L'accueil était plutôt moyen et quand nous avons pris les formules (et non les plat très chers à la carte), le type a fait la gueule.
Un peu plus tard je trouve un cheveu dans mon plat (des tagliatelles au poulet façon blanquette), puis carrément une grosse agrafe !!! (je pense celle qu'on trouve sur le poulet cru).
Je le dis au mec qui s'excuse à peine et me fait payer sans sourciller un plat que j'ai du coup à peine touché !
Je me demande ce qu'il font dans leur cuisine pour retrouver ça dans une assiette...
Donc super cher, pour un plat bof avec des surprises dedans...
A éviter !
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