AU PÈRE FOUETTARD餐馆

Super moment!!!

Service impeccable

Au top wouhouh

Nous avions réservé pour un brunch pour la fête des mères.
La réservation était pour 11h30, nous avions un temps limité pour déjeuner car nous avions une réservation à 13h pour le musée.

Nous sommes arrivées, accueillies par le personnel de cuisine qui étaient seuls et semblaient attendre que le personnel de salle arrivent. ils ne parlaient pas très bien français mais sont très gentils et accueillants, ils nous propose de nous installer et nous laisse la carte et de l’eau.

Plus d’une demi heure après arrive un serveur, grand et blond, un peu paniqué mais très gentil. Il nous explique que la personne qui s’occupe du bar n’est pas venue et n’a pas prévenue. Il nous présente ses excuses et
nous explique très aimablement qu’il ne sait pas faire toutes les boissons proposées à la carte mais qu’il peux se débrouiller pour nous en faire quelques unes et que tous les plats à la carte sont disponibles.

Évidemment, nous sommes compréhensives ces choses là peuvent arriver (je travaille moi même dans l’hôtellerie restauration) aucun problème, il a une réaction tout à fait adaptée et se démène comme il peux. Nous acceptons et passons commande pour deux thés et deux jus d’orange en plus des plats.

Arrive enfin une autre personne, grand et brun, plus âgé.
Il est complètement paniqué et râle en disant que lui ne commence que dans dix minutes.. il sort encore habillé et avec son casque de moto à la main pour expliquer au gens qu’ils ne pourront pas être servis car ils sont en manque d’effectifs et qu’ils n’ont pas été prévenus.. ils leur conseille donc de partir ???? !!

Il rentre de nouveau à l’intérieur, ou nous étions installées, et recommence à pester sans arrêt en disant au serveur blond de ne plus prendre de commande avant au minimum 30minutes et que de toute façon, ils ne pourraient servir personne…

Étant pressées par le temps, et franchement pas dans une ambiance accueillante et détendue, nous sommes parties. Le grand brun semblait soulagé … et nous étions contentes de quitter cette ambiance stressante et désagréable.

Nous avons donc pris notre brunch au bon pêcheur, juste à côté au même tarif et très bon. Avec un serveur très souriant et détendu qui nous as semblé être un rayon de soleil ! ????

Je veux bien comprendre le moment de stress quand on se rend compte qu’il manque quelqu’un et que la mise en place n’est pas prête mais sa réaction était démesurée et très désagréable. Contrairement au monsieur blond qui a su rebondir et qui était tout à fait prêt à nous servir. Vraiment pas commerçant, malheureusement la restauration est un métier où parfois, il faut savoir gérer son stress et trouver des solutions rapides face aux aléas. Je ne crois pas que demander aux clients de partir était la bonne solution dans ce cas.

Dommage on reviendra plus et vous obtenez un mauvais commentaire alors que les cuisines et le serveur blond avaient très bien réagit au départ…

J’y suis allé deux fois : une première fois pour un brunch le week-end, puis pour déjeuner. À chaque fois, c’était un vrai plaisir ! La qualité des plats est au rendez-vous et l’ambiance est chaleureuse. Une adresse à garder précieusement — je reviendrai avec plaisir.