AU VIEUX CHÂTELET

Une expérience à oublier....
C'est la nuit des musées, les quais sont animés et un les rires, joie et légèreté planent sur la ville lumière.
23h passé, nous souhaitons dîner et cette brasserie est sur le chemin, la vue sur Notre Dame et les festivités des quais nous font nous arrêter sur cette brasserie qui fait l'angle.
L'heure tardive nous fait cependant peur et demandons si les cuisines sont encore ouvertes et la possibilité de manger.
Le premier serveur regarde sa montre, fait la mou puis un sourire en disant ok.

Nous voilà donc installé sur une table en pente à côté de la porte mais rien de grave.
Un serveur grisonnant (barbe et cheveux) nous apporte les cartes et joue un rôle de "serveur parisien".... très familier, rustre, mal aimable et des blagues très lourdes digne de la caricature du personnage de Camping de Franck Dubosq.
Sauf que chaque échange avec cette personne est de plus en plus gênante....
Les plats n'arrivent pas en même temps et se justifie que ce n'est pas la même cuisine qui gère. N'aurait il pas été judicieux de laisser la première assiette sous le chauffe plat plutôt qu'en décalé et qu'un plat soit consommé froid?
Nous sommes également spectateur et auditeur des échanges entre les serveurs qui ne font preuve que de peu de professionnalisme et ont des mots choquant envers les clients entre eux.

23h30, 2 personnes demandent si il est possible de prendre un verre et se font rembarré sèchement malgré les tables disponibles et pire l'audieux serveur qui nous sert leur propose de revenir dans 15 minutes... alors qu'ils ferment à 00h

Nous dînons et la terrasse se remballe et nous sentons qu'il faille accélérer le pas..... et les serveurs nous le disent car ils ferment.
Entre temps, 2 jeunes filles très polies et respectueuses demandent à notre serveur si elles peuvent utiliser les WC.
C'est donc un refus mais surtout une violence en leur disant vous avez internet, regardez y'a des WC publics plus loin, c'est quoi cette génération d'assistés,etc....
Puis le serveur s'adresse à nous en recherche de soutien en nous demandant "j'ai pas raison?"....

Dernier coup de fourchette et un autre serveur nous demande de retirer les assiettes et nous informe que la cuisine est fermée, plus rien ne sera servi et qu'il faut payer car il est tard et doivent fermer.

J'aurai préféré un refus dès le départ plutôt que cette expérience ponctue de "les serveurs parisiens sont mal aimables,je le prouve bien" et autre qui a dénote

Malheureusement, il y avait des rats qui couraient partout dans la salle.

The food was very good, a lot of green salad apart of the main dishes. Service was a little bit slow, though we had ordered Menu de jour. Nice atmosphere of typical french bistro & beautiful views. Only 1 thing missed - tablecloth or something similar

I have never been in worst restaurant, we waited for the food 40min, they bring us cold dishes. Pizza and rib eye steak. The waiter was so unplesant, try to be funny but very rud. Don't go there never

Merci à toute l’équipe pour son accueil et la qualité du repas. Je n’hésiterai pas à revenir.