2025
推荐
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餐厅位于宽敞通风的地方，远离巴黎的喧嚣。
小的爱德玲Grattard，为她的丈夫和新的yam'tcha将监督的工作一个断裂。 更加明亮的家具，公平的木粱，被完成的工作不一定是可看见的在第一扫视，但是空间似乎更加明亮。 在右边，因为您输入，您在他的开放厨房里将找到他的驻地的爱德玲。 这是他准备他增加微妙亚洲接触用调味汁或成份的它的那么欧洲盘的地方。 可能授予酒的盘; 但是这里什么爱，他们是提出的协议用茶来自中国和那池氏Wah的四个角落，爱德玲的丈夫，有在舌头。 您首先将是怀疑的，但是在最后，必须说这些协议是卓越的，是否与海螯虾或低音。 从它的开头，在2009年Yam'Tcha确实是我们的一个喜爱在halles附近。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见YAM'TCHA
4.6/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
A unique tasting menu fusion style. many of the dishes are wonderfully prepared by the Chef. During my visit the Chef was also coming to people’s table which brings some of warmth in the atmosphere. some good selection of wine and tea in their pairing set.
访问于十二月 2023
Une cuisine inventive et métissée, toujours renouvellée et un accord mets vins incroyablement original.
访问于十二月 2023
Une expérience unique pour notre première fois dans un restaurant étoilé. Tout était excellent et très fin ! Le service de la sommelière a été très agréable. Mention spéciale au bao au bleu et à la soupe d’oseille, tout simplement succulents ! La chef n’était malheureusement pas présente, cela nous fait une belle excuse pour revenir et peut-être pouvoir échanger avec elle sur l’histoire de son restaurant ! ☺️
访问于十二月 2023
Merveilleux repas à Yam t’cha. Tout était parfait. La nourriture merveilleusement délicieuse. L’atmosphère agréable et le service tellement gentil et attentionné. La sommelière était extra et se faire servir par la chef elle même, c’est top. D’ailleurs la chef est hyper sympathique et je la remercie d’offrir une si belle expérience!
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Some highlights were the rice stuffed squid with lemongrass and the lychee soursop dessert. The service for the tea pairing was very warm and welcoming! Otherwise, service was very cold. I am all for coping with mediocre service if the food is good. However - The menu felt like something Chat-GPT had spewed for a fusion Chinese and French restaurant. The combination of cheese and bao, and fuyu truffles Parma ham and chilli oil in the vegetable dumpling simply didn't work for me. Suggest to spend your money elsewhere.