结果 法国美食餐厅 巴黎

YAM'TCHA

餐馆 €€€
4.6/5
51 意见
关闭 - 开放给01h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
121, rue Saint-Honoré, 75001巴黎, 法国 在地图上看到
Parking Q-Park 在269 米 书籍
改进本页
2025
推荐
2025

餐厅位于宽敞通风的地方,远离巴黎的喧嚣。

小的爱德玲Grattard,为她的丈夫和新的yam'tcha将监督的工作一个断裂。 更加明亮的家具,公平的木粱,被完成的工作不一定是可看见的在第一扫视,但是空间似乎更加明亮。 在右边,因为您输入,您在他的开放厨房里将找到他的驻地的爱德玲。 这是他准备他增加微妙亚洲接触用调味汁或成份的它的那么欧洲盘的地方。 可能授予酒的盘; 但是这里什么爱,他们是提出的协议用茶来自中国和那池氏Wah的四个角落,爱德玲的丈夫,有在舌头。 您首先将是怀疑的,但是在最后,必须说这些协议是卓越的,是否与海螯虾或低音。 从它的开头,在2009年Yam'Tcha确实是我们的一个喜爱在halles附近。

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成员的意见YAM'TCHA

4.6/5
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厨房质量
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框架/联盟
服务

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访问于五月 2025
Waited for our final plate for far too long at the end, was forgotten about entirely. Huge dampener on what should have been a perfectly good evening. EUR 480 for dinner for 2 felt massively overpriced and deflating, should've came during lunch instead. Blue cheese steamed bao was disappointing IMHO.
访问于五月 2025
Interessante Speisen und passende Wein+Tee-Begleitung.
Ich würde beim nächsten Mal eher nur eine Wein-Begleitung machen. Ich bin kein Tee-Kenner und die verschiedenen Tees schmeckten mir persönlich sehr ähnlich - bei Wein sehe und schmecke ich mehr Unterschiede.

Die Atmosphäre im Restaurant war irgendwie kühler und weniger herzlich, als in anderen Restaurants auf dem Niveau.
Die leeren Teller und Gläser wurden zum Teil kommentarlos abgeräumt. Man hatte eher wenig Zeit für die Gäste (vielleicht fehlte Personal?) Mir persönlich waren auch die Wartezeiten zwischen den Gängen etwas lang, und auch die Rechnung hat etwas auf sich warten lassen.

Wenn man in einer Gruppe da ist und Zeit hat, ist es aber sicherlich ein besonderes Erlebnis.
访问于五月 2025
Je trouve que la cuisine et bon mais trop francisé à mon goût par rapport au nom du restaut je m'attendais à plus des cuisine vapeur hakao ect....mais il y a rien de plat qui vat vraiment avec le thé
访问于四月 2025
My wife and I planned our final Honeymoon meal in France to be Yam’Tcha. Absolutely perfect in every aspect - we did the wine and tea pairing as well which absolutely elevated the entire experience. Highly recommend going that route. We’ve both been to Michelin star restaurants, but none that embodied both welcoming and elevated ethos simultaneously. It’s a culinary experience where a story is told and felt profoundly and fondly. Thank you to Chef Grattard who personally served every table and the brilliant staff. After 3 weeks traveling France, it was a beautiful sendoff.
访问于四月 2025
A one star Michelin that serves an amazing fusion of Chinese and French savoir faire food. The food served by cheffe Grattard accompanied by the amazing teas of tea master Chi Wah Chan take you on a real culinary travel. Great experience. Highly recommend

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