2025
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这家机构生产自制的烤肉、烟熏鱼、鹅肝和经典菜肴的菜单。
美食食铺（ Comptoir de la Gastronomie）的招牌1894年就存在了，但是几十年之后才面向个人营业。今天 Dominique Loï持有这家招牌已经有20多年来了，巴黎的美食家都知道这家食铺，会到这里来采购精美的各种食品辅料。您可以买到节日宴会需要的所有配料，甚至葡萄酒、香槟、白酒，种类多，质量高！食铺最考究的是鹅肝酱、各种调料、熏鱼、店制熟肉，他们服务理念独特。现在“美食食铺”不满足于仅仅供应香料、辅料，也提供餐食，制作与“美食食铺”齐名的佳肴。有鹅肝酱配松露乳馅的饺子、蘑菇封油鸭、隔壁面包房为食铺定制的面包做的汉堡、当季蔬菜糕。当季菜谱提供鹰嘴豆冷奶油糕、新鲜香草、蔬菜海鲜面条、巴马干奶酪。沙拉非常独特，如：水果蔬菜沙拉，混合了菠菜苗、生菜、西瓜串、香瓜块、羊奶酪、熏鸭脯肉和新鲜蔬菜。
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成员的意见COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE
4.7/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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so baddddddddddd
Racialist waiter
精肉店に小さいレストランが併設されていて新鮮な鴨料理が頂けます。
特にフォアグラのコンフィはとろフワでほっぺたが落ちそうになるぐらい美味しいです。
フランスの様々なレストランで食事をしましたが、フォアグラのテリーヌばかりでコンフィはなかなか無くそれを食べるだけでも行く価値があると思います。
サイズも見たことないぐらい大きいので他の料理も注文する方は要注意です。
鴨のコンフィは焼きすぎで硬かったです。
店内がなぜかアジア人ばかりなのが少し気になりました。
お昼の遅めの時間帯でしたので並ぶことなく入店できました。