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成员的意见FOUJITA

4/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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访问于五月 2025
Deuxième visite dans ce restaurant, et malheureusement, elle a confirmé ma mauvaise première impression.

➖ Longue attente à l’extérieur, alors que d’autres clients passaient devant nous sans logique apparente.
➖ Une fois installés, le service était expéditif, presque brusque.
➖ Côté cuisine : sushis très moyens, peu de variété (thon, saumon, omelette, makis au concombre…), et des produits qui manquent clairement de finesse pour le prix (22 €).

Je ne comprends pas la hype autour de cet endroit. Pour une vraie expérience sushi, ce n’est clairement pas la bonne adresse. À éviter si vous cherchez qualité et authenticité.
访问于五月 2025
Les ingrédients sont frais, je recommande à tous d'y aller !
访问于五月 2025
Une des meilleures adresses pour manger des sushis ! Les poissons sont frais et savoureux. Le thon gras fond sous la langue, et le tamagoyaki (omelette japonaise) est un vrai délice. Je vous recommande vivement le sushi moriawase spécial.
访问于五月 2025
Bonsoir lorsque vous fermez exceptionnellement il serait bien de le mettre sur Google map. Ce n est pas la première fois que cela arrive. Merci
访问于五月 2025
Très bon et copieux !
Je recommande le temaki au thon gras surtour !
访问于五月 2025
Meilleurs sushis mangés
访问于五月 2025
Bien représentative d’un restaurant japonais traditionnel, les produits sont de qualités (poissons frais) et préparés avec soin. Le cadre traditionnel ajoute beaucoup de charme malgré que le lieu reste petit du coup plutôt bruyant.
Gros coup de coeur pour leur thon gras, surtout pour leur temaki au thon gras, un délice. Je recommande sans hésiter pour les amateurs de vraie cuisine japonaise, vous trouverez les classiques. Le rapport qualité-prix reste relativement correct.
访问于五月 2025
Pour un dimanche midi, j’ai été étonné qu’il n’y ait pas beaucoup de monde. Le service a été efficace, nous avons reçu les plats en moins de 10 minutes après avoir passé commande. Seul petit bémol, les sushis que nous avons choisis contenaient beaucoup trop de riz, le repas serait meilleur si la quantité était revue.
访问于五月 2025
Service super rapide ! Vous venez pas pour causer avec les serveurs mais bien y manger des sushis de qualité. Une étape obligatoire à chaque passage sur paris. Leur temaki saumon/peau de saumon grillé est incroyable
访问于五月 2025
???? Surtout venir super tôt et si possible à 2 maximum !
Le seul bémol de ce restaurant c’est sa popularité, et la pression que la queue met sur l’expérience - mais si vous arrivez vraiment en avance et en petit groupe (le mieux étant d’être solo pour être au comptoir directement) - ça réduira déjà nettement votre temps d’attente

???????? Un des derniers restaurant japonais qui sert du poisson frais d’un aussi bonne qualité, et avec une vraie variété de morceaux et espèces différente
???? les sashimis sont clairement leur spécialité qui vaut la peine d’essayer si vous hésitez !
???? la soupe miso est vraiment parfaite, avec des vrais morceaux de tofu soyeux

➡️ Bref le genre de plats dont on se souvient longtemps - mais attention à bien préparer votre visite pour ne pas la laisser être teintée par le monde !
访问于五月 2025
Le meilleur de tous les restaurant japonais
访问于五月 2025
poisson pas très frais(brillance, couleur, texture)
访问于五月 2025
Super plan et adresse plutôt discrète, à l’écart du quartier « japonais ». La différence ici c’est que le poisson est frais et les produits sont confectionnés en direct, sous nos yeux. À l’intérieur, petite ambiance de resto comme si on était au Japon. Très chouette! Le personnel est très sympa et serviable.
访问于五月 2025
Je pense les meilleurs sur Paris.
On se croirait au Japon.
访问于四月 2025
Véritable institution dans le quartier, Foujita est célèbre depuis longtemps pour la qualité de ses produits, la précision de ses découpes et la méticulosité de ses présentations. Les plats de poissons crus valent réellement le détour.

Mais les bonnes nouvelles s'arrêtent là, car le restaurant est victime de son succès. Comme il n'est pas possible de réserver, il faut faire la queue (même en arrivant avant l'ouverture) et comme l'équipe veut servir tout le monde, il faut manger très vite (et, au besoin, l'équipe vous le fait savoir), si bien que la dégustation est gâchée par l'ambiance de la salle et la pression du service.

En conclusion, il faut y aller en solo et se mettre au comptoir... ou alors trouver une alternative et c'est franchement dommage !
访问于四月 2025
Foujita is for you if you are looking for fairly decent sushis, if you are on a budget and if you are also willing to queue.

Don’t expect any finesse at Foujita, but the products they serve are fresh and in generous portions.

Service is kind of slow but still nice.
The restaurant itself is old but clean, however there is no much space between the tables.

Is it worth waiting in line? In my opinion, NO!
访问于四月 2025
franchement à 21€ le midi, vous pouvez faire l’effort de mettre du poisson dans les maki.
访问于四月 2025
Meilleurs sushis de Paris, tout est très bien respecté même les prix.

Le riz seul est déjà top, le poisson est fondant.

Une adresse de qualité
访问于四月 2025
Franchement, le service est bâclé, vous pousse à partir votre assiette à peine finie, dommage….
访问于四月 2025
Meilleurs rapport qualité prix pour des nigiris sur Paris surtout le midi, cependant je vous conseille quand même de prendre des sashimis
访问于四月 2025
Super resto ! J'ai eu la chance de voir toute la préparation des chefs ! Produits super frais ! Super ambiance.
访问于四月 2025
J’ai pris une soupe de riz au saumon, très peu de saveur je suis déçue.
访问于四月 2025
Excellent endroit
访问于四月 2025
Sehr empfehlenswert! Bestes Sushi
访问于三月 2025
Expérience hautement désagréable en raison du vieux monsieur japonais très mal élevé qui s’occupe de dresser les tables. Le lieu n’ayant pas l’air non plus très propre, nous avons préfèré partir avant de passer commande. Les sushis sur les tables voisines n’avaient pas l’air très fins mais j’imagine que les prix bas ne leur permettent pas de faire mieux. Ayant vécu de nombreuses années au Japon, je dois avoir des attentes trop élevées mais si vous cherchez une expérience agréable, passez votre chemin.
访问于四月 2024
Vraiment excellent! Le meilleur que j'ai mangé et de loin! Je recommande absolument!! Un orgasme culinaire!
访问于三月 2024
Très bon saumon grillé !

Cadre original et chaleureux, pensez à réserver car le restaurant connaît du succès à juste titre.
访问于三月 2024
Cuisine de très bonne qualité. En revanche, les prix ont bien augmenté et les quantités des menus midi ne sont pas gigantesques, parfois on a encore faim en sortant du restaurant. Super déco
访问于三月 2024
C'était ma 4ème visite chez Foujita. Malheureusement, cette fois-ci n'était pas aussi agréable que les précédentes. Les poissons crus étaient bons et frais, mais le riz était trop cuit et en grand quantité, ce qui rendait les sushis et makis très lourds. En conséquence, j'ai eu mal au ventre pendant les deux jours suivants ????

La soupe miso est très bonne, le meilleure que j’ai mangé????????

Le service n'est pas top si vous n’êtes pas assis à table en face des chefs.
访问于三月 2024
Adresse à tester impérativement.

Vous ne verrez plus les sushis de la même manière.

FOUJITA

关闭 - 开放给19h00

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
41, rue Saint-Roch, 75001巴黎, 法国 在地图上看到
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开放时间

星期一
关闭
星期二
12:00 - 14:1519:00 - 22:00
星期三
12:00 - 14:1519:00 - 22:00
星期四
12:00 - 14:1519:00 - 22:00
星期五
12:00 - 14:1519:00 - 22:00
星期六
12:00 - 14:1519:00 - 22:00
星期日
12:00 - 14:1519:00 - 22:00
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