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avis_word IRASSHAI 巴黎
成员的意见IRASSHAI
4.5/5
79 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
IRASSHAI
开放式
- 农场到00h00
开放时间
星期一
10:00 - 00:00
星期二
10:00 - 00:00
星期三
10:00 - 00:00
星期四
10:00 - 00:00
星期五
10:00 - 00:00
星期六
10:00 - 00:00
星期日
10:00 - 00:00
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J'espère juste que le menu change de temps en temps pour me fournir un bon prétexte pour revenir !
Merci encore à toute l'équipe. Le repas était excellent, le service impeccable, et notre table (dans un coin discret et romantique ;)) était parfaite.
L'entrée, jolie apparence, goûts intéressants. Les produits sont de qualités, cependant nous n'avons pas réussi à terminer cette dernière- trop écœurées par le sésame.
Les sashimi sont composés par diverses variétés poisson tous plus savoureux les uns que les autres. La présentation très soignée.
Le lieu calme, la lumière tamisée, un sentiment de solitude agréable s'installe après la fin de la prise de commande par l'équipe de salle.
D'ailleurs, l'équipe est attentive, minutieuse et agréable.
La morue est un plat qui a pour inspiration le printemps avec une présentation minimalist. Sa peau est fumée et légèrement caramélisée, une vraie révélation, tout à fait succulente. Le jus de la cuisson se mélange avec la chaire du poisson, la rendant tendre avec un goût sucrée.
En revanche, j'ai été déçu par le riz (goût et cuisson), mais avec les accompagnements et le furikake cela permet de retrouver un équilibre !
Le bœuf est fondant, la cuisson était parfaite. Le Yuzukuchu ajoute un côté pétillant vraiment appréciable.
Les desserts : tout est délicieux et une découverte ou redécouverte de certains produits japonais. Une note finale parfaite et qui se suffit à elle-même.
Le service, les attentions personnelles et le dîner, tout était parfait.
Viande sublime
une belle découverte
et bon rapport qualité prix
Les entrées étaient originales mais les plats un peu classique.
Tout était délicieux, merci :)
まだオープンしたばかりの店でもっと発展する可能性で満ち溢れてるかと！
Le petit bar en haut propose des boissons chaudes et froides, nous avons pris une limonade yuzu et un thé. La limonade est juste de la limonade avec un sirop yuzu qu’elle rajoute avec des glaçons. Rien de spectaculaire. Nous voulions prendre des Onigiris à grignoter mais il n’y avait plus rien. Service un peu brouillon, 4-5 personnes derrière le bar qui s’agitent mais une seule personne qui prepare les boissons.. un bof
A refaire quand le 2eme restaurant sera ouvert, fin avril.