LALAUZE
屠宰业
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这可能是巴黎市内最大的酒馆,也是最古老的酒馆。L'atelier de découpe de Lalauze从1896年起就在Villette大街上了。有两种情况,一种是:或者你明确地保存了你要去寻找的东西,或者你有一个好的时机摆在你的面前。蔬菜来自于法国不同的地区,在你面前的这些菜品面前,你很难不发挥厨师的想象力。黑安格斯牛肉和阿伯丁安格斯牛肉--Bocuse d'or挑选的苏格兰牛肉以及奶酪是该餐厅的特色之一。这是一个不可多得的机会。
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