2025
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巴黎的新机构提供每日特色菜，有榛子黄油的鳐鱼翅。
美丽城上游的美食家们对这家拥有复古外观和模制天花板的巴黎小酒馆情有独钟。开放式厨房是 Léa Fleuriot 的天下，而餐厅则是她弟弟 Louis-Marie 的天下，他在葡萄酒方面占尽上风。每到用餐时间，厨房里就会热闹非凡，食谱上的菜肴也毫不避讳地突出了不被重视的食材。菜单上既有大胆的菜肴，如韭菜-乌头-肋排牛奶，也有较为合理的菜肴，如牛裙扒配太子妃苹果。美味佳肴，精益求精。
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成员的意见LE CADORET
3.7/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Mention spéciale pour l’onglet échalotes et ses pommes dauphines. Les cuisiniers ont littéralement sublimé ce classique !
L’équipe était sympa aussi.
PS : J’ai mis des photos moyennes, ça ne rend pas honneur aux plats…
Ou comment une restauratrice se savonne petit à petit la planche. Il suffit pour s'en convaincre de lire les commentaires ici. Ou de regarder la salle à moitié vide un soir de fashion week.