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在橙色门脸后面是微笑和美食。坐落在蒙马特尔高地的Arnaud Larher糕点店出售巧克力、糕点和冰激凌，店主从 Pierre Hermé店学了不少东西。他认真谨慎地工作。他的巧克力非常地细腻。他创建了Rocher de Montmartre 品牌，是外皮是橙子和花盐裹着36%可可粉的牛奶巧克力的焦糖杏仁棒，以及姜酱和花盐裹着70%可可粉的黑巧克力的焦糖杏仁棒。蛋糕也和巧克力一样出色，尤其是他的旅行蛋糕。具有不同口味，如：绿茶口味、枫糖口味和香草口味的蛋糕。Pavé de Montmartre品牌是杏仁的软饼干，外面覆盖着一层薄薄的杏仁糊，烤为金黄色。他的马卡龙圆饼的口味也非常惊奇，而且经常变化口味。
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Un pur délice. Bravo.
Un régal. Même les choses les pls simples comme une galette, il les transcende !