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位于巴黎的机构，提供巴黎地区的乡土菜肴、生鱼菜单和海鲜。
在酒窖之后，是鱼窖!这就是菲尚、鲁迪、达米安和马蒂厄三人组负责人的疯狂但同样吸引人的想法。几个月前，这些巴黎美食的新冒险家在第18区的中心地带抛锚，成为 "boissonniers"--你不能编造这个。因为你不会在任何环境下开设一个专门的捕鱼场所，所以房子已经有了一个海洋的外观，介于市场上的鱼摊和船体之间。在船上，慕斯提供了一个真正的新鲜菜单：生鱼、鳕鱼汁、金枪鱼塔塔，是对大海的真正庆祝。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Le ceviche de bar est une tuerie. Très goûteux et savoureux.
Des huîtres divines et fraîches, des sardines excellentes et fameuses. Vin blanc de bourgogne de qualité.
On sera obligé de revenir.
Inès et Karim.
2 points d'amélioration cependant : chauffer plus en hiver et renouveler un peu plus fréquemment la carte. Pour le reste ????