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餐厅提供季节性的创作。
在圣心教堂不远处的一个小房间里，安装了以蜗牛为形式的小痛点--在斯堪的纳维亚和美国的罐头版本中都很常见。如果说罗尔餐厅有一种 "沙龙 "的感觉，那么我们还可以找到一些咸味的面包：奶酪、香蒜酱、葡萄干或煨番茄、橄榄酱和帕尔马干酪，或者更多的罗克福尔奶酪、蛋黄酱、奶油和香肠，选择是多种多样的。每天提供的价格不菲的早午餐是最令人感兴趣的，可以让你参观这些食品并享受到美味。它包括一份热饮、一份手工果汁、一份沙拉卷、一份汤或一份白奶酪和一份苏克雷卷。很难在所提供的食物中选择自己的蔗糖卷：Frangipane framboise, banane et chocolat, abricot et fleur d'oranger 或者更多的noix de pécan, cannelle et sirop d'érable...此外，还根据季节的变化和职业的灵感，创作了一些荣誉作品。
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