2025
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有特殊素食菜单和良好酒单的餐厅
它曾被称为 Coq Rico。2021 年，法国美食界大名鼎鼎的安托万-韦斯特曼（Antoine Westermann）将他的家禽餐厅改头换面，更名为 Le Coq & Fils。他对美食的态度更加认真负责，特别强调对季节和动物的尊重。菜单上有鸡、鸭、鹌鹑、鸽子和珍珠鸡，烹饪方式多种多样。此外还有鸡蛋和素菜。这里的家禽是先水煮、再烤制的。保证菜肴鲜嫩！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "LE COQ & FILS"
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有关信息和时间表LE COQ & FILS
外卖餐点。每天供应午餐和晚餐。建议预订。当日菜肴：19 欧元。Offaltis ：9 至 18 欧元；汤：9 欧元；鸡蛋：9 至 15 欧元；家禽（1 人份）：27 至 52 欧元；家禽共享：115 至 165 欧元。提供代客泊车服务。
Au Coq & fils, on vient picorer, jacasser, et célébrer les belles volailles de races anciennes françaises. Une cuisine 100% volaillère et bistronomique pour joyeux becs fins !
On parle ici de bons gènes, de fermiers engagés, de bien-être animal, et d’un Chef militant.
Une expérience unique, signée par le Chef Antoine Westermann, pour les amateurs de viande de volaille : caille, pigeon, pintade, canard, coq, poule, oie & poulet, qui racontent les saveurs de nos terroirs français.
On qualifie Le Coq & fils de Steakhouse de la volaille, ou Poultry House, un lieu où l’on aime prendre les clients sous notre aile.
Plus qu’une rôtisserie, c’est une ode à la volaille...
On parle ici de bons gènes, de fermiers engagés, de bien-être animal, et d’un Chef militant.
Une expérience unique, signée par le Chef Antoine Westermann, pour les amateurs de viande de volaille : caille, pigeon, pintade, canard, coq, poule, oie & poulet, qui racontent les saveurs de nos terroirs français.
On qualifie Le Coq & fils de Steakhouse de la volaille, ou Poultry House, un lieu où l’on aime prendre les clients sous notre aile.
Plus qu’une rôtisserie, c’est une ode à la volaille...
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成员的意见LE COQ & FILS
4.5/5
81 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Par contre il faut attendre environ 30 mn le temps de le cuire a la broche.
Pas grave, un petit œuf en meurette fera agréablement patienter.
Sauf que, certes, cet œuf là était bien présenté mais le plaisir gustatif était très éloigné de celui que l'on éprouve dans le moindre troquet des traboules.
Enfin, la belle aux pattes bleus est arrivée accompagnée de quelques légumes.
Concernant le budget,
90€ le poulet grillé, c'est pas donné et pourtant techniquement ce n'est pas une cuisine très compliquée !
Les légumes non plus, des pattes gratinées, de la salade, rien de très sophistiqué. Pour la timbale de champignons aimablement proposés par le serveur il fallait se méfier car elle était facturée 14 € en sus, quand même !
Concernant le goût, pas mal. Cela valait un bon poulet de ferme.
En résumé, une très bonne idée, facturée très cher.