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Jean-Pierre Descaves是他的真名，他的姓里有酒窖的意思，有时候真是有趣和好奇的巧合。他以前开餐馆，后来做了酒销售店的店主，因为他喜欢葡萄酒，尤其喜欢高质量的葡萄酒。他的店里有整个地区的大小酒窖的酒，不少科西嘉葡萄酒。有精选挑选的香槟，来自不错产区的烈性白酒和西南地区的一些产品。主人很热情，不要犹豫品赏当时他推荐的葡萄酒。
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En revanche, il y a souvent beaucoup de monde qui consomme de l’alcool debout à l’extérieur, sur le trottoir et dans la rue. Cela donne parfois l’impression d’un bar de plein air, ce qui peut gêner les riverains. qui ne peuvent plus ouvrir les fenêtres.
Peut-être faudrait-il mieux encadrer cet usage pour respecter le voisinage et la tranquillité du quartier.