结果 美食餐厅 巴黎

MAISON ROSTANG

美食 €€€
4.5/5
73 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
20, rue Rennequin, 75017巴黎, 法国 在地图上看到
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餐厅提供点菜的高品质和豪华的美食。

深色的木制品、艺术品、低调的灯光、超一流的且大多是巴黎人的顾客、良好的服务:在这个巴黎机构的房间里,飘荡着一种非常80年代的资产阶级精神。毕竟为什么不呢。这种说法不是贬义的,即使在这个浮夸的正常时代。在菜单上,一个精通和豪华的高级美食,人们想到了榛子黄油煨蓝龙虾,"Allaiton "烤骨羊鞍或脆皮甜面包。厨师的一些招牌菜将这种美食置于他的家族历史和风土中,包括特别美味的龙虾酱梭子鱼昆仑。没有什么真正令人兴奋的同时,坏舌头会说。就我们而言,我们品味着这种重温我国烹饪史上伟大时刻的特殊印象。无疑,创造性更多的是体现在优雅、形象和细致的版式设置上。

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成员的意见MAISON ROSTANG

4.5/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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访问于五月 2025
Le restaurant a été rénové. (Client depuis une dizaine d'année).

Le charme des anciennes salles salle a disparu au profil d'une décoration très "dans l'air du temps" mais sans ame.
Il n'a a plus la petit salle qui avait le mérite d'etre calme.

Il n'y a plus non plus de nappe. Chez un choix mais c'est dommage car notre table était légèrement ébréché.

L'équipe de salle semble encore en "rodage" avec beauoup d'approximation.

La cuisine n'a pas changé est reste toujours une cuisine deux étoile, mais nous avons été déçu par nouveau cadre et par l'équipe en salle.
访问于五月 2025
정말정말 행복한 경험이었습니다
음식 설명 등 영어로 할것 같아 걱정하고 있었는데 한국인 웨이터님이 계셨고 친절히 서비스해주셨습니다
재료도 한국에서 보기 힘든 재료의 경우 찾아서 보여 주실 정도로 친절하게 설명해주셨고 음식 또한 가격이 전혀 아깝지 않을 정도로 맛있었습니다
에피타이저로 나온 생선 스프 요리는 에피타이저의 역활을 확실히 하면서 너무 맛있게 먹을 수 있었고
특히 시그니처 요리인 랍스터 요리는 라따뚜이의 주인공이 치즈와 토마토를 같이 먹었을때 머리에 폭죽이 터지는 것과 같이 맛의 향연이 펼쳐지는 것 같았습니다
처음부터 끝까지 맛이 계속 바뀌어서 물리지 않았고 텍스쳐 또한 처음부터 끝까지 변화가 일어나는 굉장히 신기한 경험이었습니다
단 하나 아쉬운점은 와인에 졸인 고기 요리의 경우 신맛이 강하다보니 고기만 먹었을 때는 괜찮았으나 비트 같은 채소와 같이 먹으면 신맛이 더 강해져 신맛을 잘먹는 저한테 조차 살짝 먹기 부담 스러울정도로 신맛이 증폭되어 고기만 맛있게 먹었습니다
그 점을 제외하고는 정말 정말 제 인생의 최고의 경험을 시켜주신 요리사님과 웨이터님들에게 감사의 인사를 올리며 성함을 여쭤보는 것을 깜빡하여 저를 맞이해주신 한국인 웨이터님께 다시 한번 진심으로 감사하다는 말씀 올립니다
访问于五月 2025
Nous habitons au-dessus du restaurant. Régulièrement, en début de soirée, les effluves de homard grillé viennent chatouiller nos narines. C’est très agréable et cela nous met l’eau à la bouche.
Nous viendrons, peut être un jour, pour goûter.
访问于五月 2025
I have no words for this experience. The staff was friendly and helpful, taking the time to explain every dish. We got the 4 course lunch menu and were also offered some complimentary dishes as aperitif and dessert. The duck filled bao bun was spectacular and the chef's signature lobster sauce is an absolute must.
Thank you for this experience. We hope to be back soon!
访问于五月 2025
Une expérience exceptionnelle. La cuisine et le service en parfait accord.
Un soin du détail a tout les niveaux.

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