2025
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巴黎的小酒馆提供重新审视的小酒馆美食和一块烤小牛肉或烤猪。
传说附近消防站的消防员经常来这家餐馆,我们倒没有碰到他们,至少没有见穿着制服的消防员。我们推开门,见到的第一个人就是在开放厨房忙碌的主厨,他正在烹饪小牛肉和烤猪肉。因此,餐馆的菜肴(蛋黄酱、香醋小葱、蛋黄酱芹菜或夏多布里昂辣椒酱)但经过重新改造,非常受欢迎的“家常便饭”的气氛,一个柜台、几张桌椅、几面镜子,完全是过去小酒馆的样子。甜食:朗姆酒粑粑,或奶油面包。酒单是由老板 Eric Mayo挑选的酒,给我们几分惊喜。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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Hormis cela l'accueil et le services sont très agréables.
La carte est variée et originale. L'entrée et surtout le plat étaient vraiment très réussis.
Expérience en terrasse par temps estival à renouveler.
Cuisine traditionnelle réalisée avec des produits de saison très frais et de qualité...à des prix parfaitement raisonnables vue la qualité et la générosité des assiettes.
Le patron sait également conseiller les vins qui accompagnent les plats et la cave est d une grande variété..
Bref incontournable endroit, un bistrot de copains où l on se régale à chaque fois.
Quand le produit de base est excellent et frais le talent du chef le sublime et bien bravo Eric!