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在巴黎提供高级菜肴的餐厅。
布鲁诺-图尔博特，我们把他留在了尼斯的内格雷斯科酒店，带着高级美食的菜肴。令人惊讶的是，我们正是在第17区的中心找到了他。巴伐利亚肋排，安娜苹果；柠檬香膏汤煎大虾；塞满家禽的最高层，配上当下的蘑菇酱；小牛排，奶油通心粉与乡村培根（2人份）：注册的变化很明显，现在是质朴的，典型的小酒馆风格的菜肴，正是在他们的烹饪盘中，大部分的菜肴都会到达。人们在桌子之间玩耍时有点肘部相撞的感觉，但基本的东西都在那里，即味道和高质量的产品，整个过程都是在一种善意和友好的邻里气氛中进行的。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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La cuisine a malheureusement été mauvaise de l’entrée jusqu’au dessert.
Nous y sommes allées au déjeuner et avons toutes les deux eu le même ressenti déceptif.
Entrée : Crispy rice, d’une quantité risible pour 9€. Plat : Ebi fry, sec et sans saveur. Dessert : un mango sticky rice pour lequel une recherche sur la forme a été tentée mais ce n’est pas le problème. C’est plutôt le goût ou non-goût de ce dessert qui est habituellement crémeux, généreux en mangue et en coco mais alors la on aurait simplement dit un tout autre dessert, complètement sec et fade. Le riz était à peine cuit et dur sous la dent, très peu de crème de coco, mangue quasi inexistante …
Ma copine a pris une tout autre formule mais a tout de même été aussi déçue que moi.
Je regrette vraiment d’avoir eu une si mauvaise expérience dans ce restaurant.
Je ne le recommande pas.
Je recommande fortement