推荐
在这家餐厅，对法国美食充满热情的厨师提供生动活泼的美食。
高柳喜孝刚到Agapé餐馆工作，之前他在日本学习的烹饪，然后深爱法国美食，很快地融入了Meurice餐馆和Yannick Alléno 团队。他为我们提供的生动和活泼的美食，尊重本地风土同时又能唤起他家乡的味道。前菜，我们推荐白芦笋、酸醋白蛋、蛋黄酱和腌鲻鱼子，或半烤蓝鳍金枪鱼、红甜菜和菊苣。主菜，为什么不尝尝努瓦尔慕捷岛的大菱鲆配绿芦笋、大蒜、海调味品。甜点：大品牌巧克力千层酥、茉莉冰茶糕和香豆蔻糕是纯粹的幸福时刻。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 巴黎
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见L’AGAPÉ
4.4/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的假期优惠
L’accueil tout d’abord, impeccable, nos manteaux débarrassés nous sommes invités à nous installer à table et l’on nous propose une coupe d’un champagne sélectionné par la sommelière pour le restaurant. Finesse et élégance des bulles qui permettent d’accompagner ces quelques canapés et amuses bouches de haut vol. Une cecina maison, un pao de quejo au caviar, une surprenante saint Jacques aux agrumes. Cela pose l’ambiance. Nous avions beaucoup de choses à nous dire et avons donc confié au maître des lieux l’organisation complète de notre repas. Défilé de ravissantes entrées haute couture , partout le produit est roi, le geste gommé. Les vins servis en accords viennent sublimer la construction des plats, ils font corps avec. Impeccable cuisson des poissons, la nacre rappelle celle d’un ormeau. Arrive un canard et son foie poêlé, une Syrah rhodanienne d’anthologie et un jus réduit divin. Nos sens, déjà en éveil depuis un moment, s’embrasent.
Conseil, n’évitez pas le comté millésimé !
S’en suit une avalanche de douceur, crème glacée asperges, chocolats du Brésil, artichauts. Étonnant et envoûtant.
Un détour gastronomique rare.
Merci à toute l’équipe.