结果 法国美食餐厅 巴黎

L’AGAPÉ

餐馆 €€€
4.4/5
74 意见
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Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue Jouffroy-d'Abbans, 75017巴黎, 法国 在地图上看到
01.42.27.20.18
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在这家餐厅，对法国美食充满热情的厨师提供生动活泼的美食。

高柳喜孝刚到Agapé餐馆工作，之前他在日本学习的烹饪，然后深爱法国美食，很快地融入了Meurice餐馆和Yannick Alléno 团队。他为我们提供的生动和活泼的美食，尊重本地风土同时又能唤起他家乡的味道。前菜，我们推荐白芦笋、酸醋白蛋、蛋黄酱和腌鲻鱼子，或半烤蓝鳍金枪鱼、红甜菜和菊苣。主菜，为什么不尝尝努瓦尔慕捷岛的大菱鲆配绿芦笋、大蒜、海调味品。甜点：大品牌巧克力千层酥、茉莉冰茶糕和香豆蔻糕是纯粹的幸福时刻。

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成员的意见L’AGAPÉ

4.4/5
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Gilbert M
Gilbert M
访问于六月 2022
Nous avons opté pour le menu découverte avec association des vins. Le premier amuse bouche de poisson, excellent. Le deuxième, association de fromage et caviar… pas terrible. Caoutchouteux en bouche, un caviar plus décoratif , n’apportant rien au goût, absorbé par le fromage. Puis pour le premier plat, un vin bio. Certes j’aime les vin bio, mieux toléré, mais bio ne signifie pas goûteux, est ce premier vin est plus digne d’une gargote que d’un restaurant étoilé. Pour le reste, les associations de goûts n’étaient pas pour ma part , dès plus chanceux. Mais il est vrai que les histoires de goûts c’est des questions de personnes. Mais le restaurant aurait bénéficier d’un bon sommelier. Si la déco du restaurant est belle dans sa sobriété, le service bon, ou presque bon, aimable, l’ensemble pour un restaurant étoilé ne pouvait que déboucher sur une déception car l’attente du niveau n’était pas au rendez-vous.
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Marie Paule P
Marie Paule P
访问于五月 2022
Nous avions choisi le menu à 6 temps accompagné de son accord mets-vin , de belles surprises aussi bien en mangeant qu’en buvant.
La cheffe d’origine brésilienne a fait voyager nos papilles
Service impeccable et rapide
Table à recommander
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Sophie D
Sophie D
访问于五月 2022
Un repas excellent servi de main de maître à un rythme adapté.
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JACQUELINE D
JACQUELINE D
访问于五月 2022
Nous avons passé un bon moment chez Agapé, la cuisine était excellente et le service attentionné. Merci à toute l’équipe.
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Clément T
Clément T
访问于一月 2022
Décoration soignée, atmosphère chaleureuse et un personnel attentionné et agréable sans être lourd. Un ravissement pour le palais, une découverte de saison. Nous avons pris le menu dégustation comprenant les accords mets et vins et nous avons adoré du début à la fin. Bien sûr la truffe servie avec passion par le Chef des lieux fait parti de mes motivations. Le chef Benoit que nous avons pu rencontrer à la fin du repas est venu nous expliquer ses inspirations et son profond respect pour les artisans avec lesquels il travaille. Pour les vins, il ne faut pas seulement goûter mais écouter, je recommande vivement l’accord mets et vins. Bref une expérience à renouveler dès que possible.
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