结果 Cuisine française 巴黎

L’AGAPÉ

餐馆 €€€
4.3/5
49 意见
开放式 - 农场到22h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue Jouffroy-d'Abbans, 75017巴黎, 法国
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01.42.27.20.18
我是业主
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2024
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2024

在这家餐厅,对法国美食充满热情的厨师提供生动活泼的美食。

高柳喜孝刚到Agapé餐馆工作,之前他在日本学习的烹饪,然后深爱法国美食,很快地融入了Meurice餐馆和Yannick Alléno 团队。他为我们提供的生动和活泼的美食,尊重本地风土同时又能唤起他家乡的味道。前菜,我们推荐白芦笋、酸醋白蛋、蛋黄酱和腌鲻鱼子,或半烤蓝鳍金枪鱼、红甜菜和菊苣。主菜,为什么不尝尝努瓦尔慕捷岛的大菱鲆配绿芦笋、大蒜、海调味品。甜点:大品牌巧克力千层酥、茉莉冰茶糕和香豆蔻糕是纯粹的幸福时刻。


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成员的意见L’AGAPÉ

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访问于七月 2023
Très bonne expérience. Le nouveau chef Yoshi Nagato propose des plats élaborés où les saveurs variées sont parfaitement maîtrisées y compris comme des classiques comme la soupe d artichaut à la truffe, la lotte, le tatami de thon, le tiramisu au sarrasin….Tout était délicieux
访问于七月 2023
Accueil très chaleureux et professionnel.
Menu à 5 plats somptueux et accords avec les vins originaux et à conseiller.
Impatient d’y retourner….
访问于五月 2023
Certains aspects sont parfaits, d'autres doivent être vraiment améliorés.
Le client a besoin d'être parfois beaucoup plus à l'aise
访问于五月 2023
Très belle découverte pour ce déjeuner accord mets et vins. Nous avons apprécié les choix minutieux des matières premières et la mise en oeuvre de chacun des plats. Mention spéciale pour le carpaccio tout en douceur de Saint-Jacques associé à des notes vanillées poire et choux fleurs. En guise de dessert très belle création à base de chocolat sauvage accompagné d'une crème glacée à l'ail noir. Un délice ! Un grand merci. Nous reviendrons.
访问于五月 2023
L'environnement de la salle à manger est très confortable, les serveurs sont pleins d'humour et attentifs. Le dessert était incroyable, l'arôme des fraises était acidulé quand il a été servi ! Le hic dans la pommade du mouton c'est qu'il y a trop de tendons dont certains ne se coupent pas????

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