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这是一家清醒的餐厅，厨师准备了带有西班牙和法国口音的bistronomic美食。
这款巴蒂尼奥莱版的鸡肉有一种西班牙的气息。当你知道主厨Ludovic Dubois在接受过Michel Rostang或Jacques Cagna等大师的培训后，在巴塞罗那工作了13年以上，这是很正常的。在一个清醒和现代的环境中，他用产品来做当代的bistronomic美食，贪婪、混合和阳光，如小牛肉和牡蛎塔塔，调味品和芥末冰淇淋，鳕鱼a la plancha，炖Paimpol椰子与火腿和马鞭草或一块烤伊比利亚猪，通心粉与香肠。最重要的是，Judith Cercos，一位受过培训的侍酒师（她曾在巴塞罗那的文华酒店工作），也是主厨在这个城市的伙伴，负责服务的顺利运行，最重要的是负责葡萄酒的选择。但是，顺便问一下，那些小鸡在哪里？
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES POULETTES BATIGNOLLES
4.9/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
Nous étions 3 et nous avons chacun pris des plats différents que ce soit entrée plat ou dessert. J’ai pu gouter de tout et franchement c’était exquis, saveur exceptionnelle surtout le tataki de thon rouge quel délice!
Prix élevé certes mais cela vaut vraiment le coup pour un repas entre pote occasionnel, les serveurs sont tellement gentils et serviable, quelle soirée, nous étions posés, avions papoté et rigolé.
Merci pour cette petite soirée d’été agréable ????
Régalez vous avec les photos
Prix élevé certes mais cela vaut vraiment le coup pour un repas entre pote occasionnel, les serveurs sont tellement gentils et serviable, quelle soirée, nous étions posés, avions papoté et rigolé.
Merci pour cette petite soirée d’été agréable ????
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访问于八月 2023
Toujours sympa d'aller y manger. Des plats simples mais très bon. Prix un peu élevés
访问于七月 2023
Excellent restaurant, avec un beau menu, des plats originaux, une belle atmosphère et un excellent service. A recommander ! ????????
访问于五月 2023
Please try the razor clams
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L'accueil est chaleureux, le service impeccable, l'assiette délicieuse !
Les plats sont goûteux, des saveurs racées, des vins au verre !
Les desserts sont des merveilles, nous avons vraiment apprécié ce restaurant.