结果 法国美食餐厅 巴黎

LE RELAIS DE VENISE

餐馆
3.9/5
55 意见
开放式 - 35 分钟内关闭 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
271, boulevard Pereire, 75017巴黎, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

在巴黎的一家伟大的餐厅里享受从未改变的独特菜单。

人们经常谈到独特的菜单,但这种说法在这里并不过分:菜单是独特的,自从保罗-吉尼斯特-德-索尔斯(Paul Gineste de Saurs)在1959年接管这家伟大的街角餐厅以来,从未有丝毫改变,即沙拉和entrecot-frite。你所要做的就是给出所需的烹饪时间,这几乎不可能再简单了。那么,我们如何解释每次礼拜时在入口处不可避免地排起长队的现象?毫无疑问,这是因为肉和薯片的质量(精确到毫米!),但最重要的是伴随着它们的酱汁的完全原创的味道。长期以来,这种酱汁的成分一直是个秘密,现在至少知道了它的主要成分:家禽肝脏、新鲜百里香、百里香花、crème fleurette、白芥末、黄油、盐和胡椒粉。一个你必须至少访问一次的机构。

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成员的意见LE RELAIS DE VENISE

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访问于三月 2024
Miam!
访问于三月 2024
Pour les clients qui connaissent ce restaurant depuis longtemps, ils ont certainement remarqué que depuis la disparition de l'ancienne propriétaire (la dame au chignon blanc) le restaurant décline de plus en plus. Personne âgée ou handicapé s'abstenir les WC sont au 1er étage accessible par un escalier étroit et dangereux. Pour les autres clients l'unique WC est d'une saleté repoussante (à croire qu'il n'est jamais nettoyé pendant le service ) je n'ose imaginer dans quel état est la cuisine ? La qualité n'est plus au rendez vous dont la sauce qui accompagne les entrecôtes, d'où (peut-être) mon intoxication alimentaire et celle de ma femme ? Le restaurant vieillit très mal est semble ne plus être dirigé comme par le passé, une reprise urgente en main est plus que nécessaire. Pour un établissement qui reçoit du public aucune norme de sécurité n'est respecté, la salle au 1er étage ne dispose d'aucune issue de secours (dans la même rue un peu plus loin les pompiers ont supprimé plusieurs places de stationnements devant un immeuble de bureaux neuf pour un accès pompier) là le restaurant ne dispose d'aucune issue de secours au RdC et au 1er étage, un minuscule WC au 1er étage, un escalier abrupt... très étonnant pour un ERP ?
访问于三月 2024
Trois bouts de viande d’une qualité sans plus pour 30 euros, c’est vraiment du jamais vu ! Plus que décevant, service médiocre. Attendre 40 minutes pour ça, cela n’en vaut pas la peine mais alors vraiment pas !
访问于三月 2024
Frites pas très bonnes
Viande bonne et très tendre
Excellent service
Un peu surcôté, ne vaut pas énormément l’attente ni le prix
访问于三月 2024
Nourriture très bonne , service au top , mention spécial pour la serveuse « any » qui nous a fait vivre un moment magique et grâce à elle nous avons passé un moment magnifique ! Une seule chose à dire , le service était incroyable !

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