结果 Cuisine française 巴黎

LE RELAIS DE VENISE

餐馆
3.8/5
30 意见
开放式 - 12 分钟内关闭 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
271, boulevard Pereire, 75017巴黎, 法国
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01.45.74.27.97
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2024
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2024

在巴黎的一家伟大的餐厅里享受从未改变的独特菜单。

人们经常谈到独特的菜单,但这种说法在这里并不过分:菜单是独特的,自从保罗-吉尼斯特-德-索尔斯(Paul Gineste de Saurs)在1959年接管这家伟大的街角餐厅以来,从未有丝毫改变,即沙拉和entrecot-frite。你所要做的就是给出所需的烹饪时间,这几乎不可能再简单了。那么,我们如何解释每次礼拜时在入口处不可避免地排起长队的现象?毫无疑问,这是因为肉和薯片的质量(精确到毫米!),但最重要的是伴随着它们的酱汁的完全原创的味道。长期以来,这种酱汁的成分一直是个秘密,现在至少知道了它的主要成分:家禽肝脏、新鲜百里香、百里香花、crème fleurette、白芥末、黄油、盐和胡椒粉。一个你必须至少访问一次的机构。


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成员的意见LE RELAIS DE VENISE

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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于三月 2024
Auf jeden Fall eine halbe Stunde vor Öffnung da sein. Es gibt ausschließlich einen kleine. Vorspeisen Salat, anschließend Steak frites inkl. Nachschlag, 3 verschiedene Weine und eine kleine Dessert Auswahl. Alles schmeckt sehr lecker. Jedoch hat man das Gefühl sehr durch sein kleines Menü durch gestresst zu werden, damit gleich die nächsten Gäste aus der langen Schlange rein dürfen
访问于三月 2024
Steak was good. However, I didn't really like the sauce, it was a bit too bitter and tart. Fries were amazing and fresh. We waited in line 40min before opening and the staff seated us very quickly. Do come here early if you don't want to wait. Overall, great eats.
访问于三月 2024
Service du soir à 19h :
Je vous conseille de venir en avance car sinon vous risquez de faire la queue!????
Sinon service très rapide, la serveuse était très gentille et très attentive à ce qu’on manque de rien (eau)+ pas de long temps d’attente entre chaque plat!????
Mais on est assez serré entre chaque table
- entrée : salade servis directement et très très moutardé? Forte en bouche, j’ai pas trop apprécié ????
- plat : entrecôte et frites fait-maison servis en 2 temps ! De quoi vous rassasiez complètement ????, le plat était bien chaud????, les frites était très bonne et la cuisson de la viande parfaite!
- dessert : profiteroles fourrés à la glace à la vanille et coulis de chocolat noir????, c’était pas du tout lourd et vraiment bon ????

????nous avons payé 136€ au total pour 4 personnes avec deux dessert, sans boisson , ce qui est plutôt raisonnable

⭐️Je recommande cette adresse si vous voulez mangez dans une ambiance typique française!
访问于三月 2024
1h d'attente pour: service désagréable. Mal assis. Viande passable. Desserts à eviter.
La salade est bonne...
访问于三月 2024
La viande est bonne la sauce aussi mais service est à la tête du client j’avais l’impression ce soir, les gens à côté avaient des assiettes correctes et nous un 2 em service médiocres avec très peu de viande et des frites brûlés, on redemande le pain il est jamais venu et d’autres ….

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