2025
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在巴黎的一家伟大的餐厅里享受从未改变的独特菜单。
人们经常谈到独特的菜单,但这种说法在这里并不过分:菜单是独特的,自从保罗-吉尼斯特-德-索尔斯(Paul Gineste de Saurs)在1959年接管这家伟大的街角餐厅以来,从未有丝毫改变,即沙拉和entrecot-frite。你所要做的就是给出所需的烹饪时间,这几乎不可能再简单了。那么,我们如何解释每次礼拜时在入口处不可避免地排起长队的现象?毫无疑问,这是因为肉和薯片的质量(精确到毫米!),但最重要的是伴随着它们的酱汁的完全原创的味道。长期以来,这种酱汁的成分一直是个秘密,现在至少知道了它的主要成分:家禽肝脏、新鲜百里香、百里香花、crème fleurette、白芥末、黄油、盐和胡椒粉。一个你必须至少访问一次的机构。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE RELAIS DE VENISE
3.9/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Delicious and perfectly cooked steak and frites. Tables are crammed in, but it works. Queue to get in is a bit painful (can be 30-40 minutes), but worth it.
访问于五月 2025
Une cuisine simple et un excellent service. Les associations de saveurs sont tout simplement divines. On a déjà hâte d’y retourner !
Le cadre bistrot et élégant rend chaque repas encore plus agréable.
Le cadre bistrot et élégant rend chaque repas encore plus agréable.
访问于五月 2025
La comida riquísima, pero prefiero ir a México a comerla porque en Francia las meseras son grotescas en su atención, a nosotros nos aventaron la carta y con voz en tono alto solo nos dijo que terminó quiere su carne no dejo que le preguntáramos nada, el ambiente se siente tenso porque atienden corriendo para que te vayas rápido ya que tienen gente esperando afuera y te sientan súper pegados a los demás comensales muy incómodo, pero la comida riquísima!!!
访问于五月 2025
Cuisine et cuisson parfaite
Les assiettes copieuses
Seul bémol une des serveuses manquait de professionnalisme; (nous sert la deuxième fois comme à la cantine ????)
Les assiettes copieuses
Seul bémol une des serveuses manquait de professionnalisme; (nous sert la deuxième fois comme à la cantine ????)
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make it Le Relais de Venise l’Entrecôte—where the steak is sacred, the sauce is secret, and the only decision you make is red or white.
Memorable.