2024
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在巴黎的一家伟大的餐厅里享受从未改变的独特菜单。
人们经常谈到独特的菜单，但这种说法在这里并不过分：菜单是独特的，自从保罗-吉尼斯特-德-索尔斯（Paul Gineste de Saurs）在1959年接管这家伟大的街角餐厅以来，从未有丝毫改变，即沙拉和entrecot-frite。你所要做的就是给出所需的烹饪时间，这几乎不可能再简单了。那么，我们如何解释每次礼拜时在入口处不可避免地排起长队的现象？毫无疑问，这是因为肉和薯片的质量（精确到毫米！），但最重要的是伴随着它们的酱汁的完全原创的味道。长期以来，这种酱汁的成分一直是个秘密，现在至少知道了它的主要成分：家禽肝脏、新鲜百里香、百里香花、crème fleurette、白芥末、黄油、盐和胡椒粉。一个你必须至少访问一次的机构。
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成员的意见LE RELAIS DE VENISE
3.8/5
30 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于三月 2024
We queued for abt 20 mins. Service staffs are very efficient. The restaurant is quite noisy. For people who has decision issue. head for this place but you need to be a meat lover. Worth going.
访问于三月 2024
We heard a lot about this restaurant before coming to Paris, so we decided to try it out. We arrived around 12pm, thus thankfully there was no line. The food was okay; the meat was good as the fries, but the sauce that was placed in top of the meat was not of my liking, it had a strong taste of mustard, thus it kind of destroyed the taste of the meat for me. Another downside was that the tables were really near each other, so much so that the person seated at my side ended up spilling my whole bottle of coke on me, while he was trying to stand up from its sit.
访问于三月 2024
Concept original de plat unique.
Vraiment très bon et très original
Vraiment très bon et très original
访问于三月 2024
Really good food, and great service. The servers are nice and paying attention to you, even tough it was packed when we arrived.
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Le repas débute par 1 Salade, puis vient la viande fondante et les Frites croustillantes.....la sauce est délicieuse.
Tout le service est impeccable.
Pour le dessert tarte noix caramel et les fameuses profiteroles.
1er hic, le service est rapide et il faut assez vite céder sa place pour les suivants
2ème hic il faut arriver tôt pour éviter faire la queue.
Le 2ème étage est moins bruyant.
C'est un très bel endroit et le repas est vraiment bon.
A tester absolument !