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位于巴黎的餐厅，提供由2个前菜、2道菜和1个甜点组成的极简主义菜单，色彩鲜艳，图案丰富。
巴黎Septime餐厅的主厨Bertrand Grébault最近表示，他不介意树立一种潮流，创造一种风格。Gare au Gorille就是这种情况，它是由夏龙街著名餐厅的两名前雇员创建的，厨房的Marc Cordonnier（他也曾在Alain Passard的Arpège餐厅工作）和侍酒师Louis Langevin也在餐厅工作。外墙是白色的瓷砖，完全是原汁原味。菜单的其余部分完全是简约的，午餐有两道前菜、两道主菜和一道甜点，每道菜由三种产品决定（前菜是生小牛肉、鲱鱼和鱼，主菜是鳕鱼、水芹、Lardo di colonnata，甜点是巧克力、维林和花生...）。一个指向自由式菜肴的菜单，冷静和无拘无束，每天根据当下的产品、季节和灵感进行发明。结果呢？纯粹的、多彩的、形象的菜肴，符合时代的精神，也有美丽的烹饪。简而言之，这是一个真正的专业人士的工作。
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成员的意见GARE AU GORILLE
4.4/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
C’est assez rare finalement que les choses se passent de cette manière. Service impeccable et détendu, cuisine sérieuse et réjouissante. Mention spéciale pour la cote de veau à partager (cuisson parfaite) qui vaut le détour, ainsi que la jeune fille passionnée et efficace au bar. Carte éclectique et très bien réalisée. Bravo. Les Birdy hamburgers…
访问于二月 2024
The food is good. But it is a bit overpriced… probably a bit too popular to its really value… a lot of better restaurants are nearby!
访问于二月 2024
Joli restau dans les batignolles. Cuisine délicieuse et raffinée cependant les portions sont très petites - esprit tapas à partager - pour un prix élevé (13 à 15€ par portion quand même…)
访问于一月 2024
J’adore ce restaurant toujours un super moment merci à l’équipe
访问于一月 2024
Souvenir particulièrement désagréable dans ce lieu prétentieux.
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