RESTAURANT SEÇ

Une institution du quartier qui a fait sa mue tout en conservant son identité. Une décoration et une carte moderne, sans oublier ses racines et un service très agréable !

Re découverte de ce lieu anciennement traditionnel turques qui c’est mué en un bistro Franco méditerranéen et c’est une réussite !!
Une formule déjeune accessible à 21 ou 25 euro avec des plats travaillés et remplis de saveur, on reviendra forcément
Service sympathique et efficace ce dont on a besoin dans ce bistrot de quartier !!
Belle découverte

« Si vous vouliez manger du turc, il fallait aller dans le 18e. »
C’est ainsi que le serveur a répondu à nos remarques, après nous avoir lui-même demandé notre avis sur le déjeuner. Une réponse à la fois désinvolte et révélatrice du décalage entre les prétentions du lieu et la réalité de l’expérience. Il faut chercher bien loin la moindre saveur turque dans cette cuisine prétendument « travaillée ».
Nous avions choisi la formule du jour, espérant découvrir une cuisine aux accents turcs, comme le laissait entendre l’identité du restaurant.
L’entrée, un « caviar d’aubergines avec pain pita », était joliment présentée, mais sans goût. Aucun arôme méditerranéen ne transparaissait dans ce plat pourtant emblématique. Quant au pain, censé évoquer la pita turque, il s’agissait d’un produit industriel, sec et compact — une deuxième déception.
Le plat principal : un poulet grillé trop cuit, accompagné de deux sauces mal assorties — l’une au cresson, l’autre rappelant un curry thaï — et de quelques légumes (trois carottes, deux morceaux de brocoli). La présentation se voulait soignée, mais le résultat manquait d’harmonie. Seule la sauce curry, relevée avec un morceau de baguette, a su tirer son épingle du jeu.
Nous avons préféré prendre le dessert ailleurs.
Le service, assuré par un jeune homme au style hautain et désinvolte, n’était pas à la hauteur des prétentions du lieu. Son attitude, digne d’une caricature de « jeune diplômé en commerce parisien », tranchait avec l’ambiance que le restaurant tente maladroitement d’instaurer.
La décoration, elle aussi, manque cruellement d’authenticité : trois objets turcs posés dans un coin ne suffisent pas à créer une atmosphère. La cuisine ouverte, dans un style « fast food », renforce l’impression de plats réchauffés au micro-ondes.
En résumé : je suis entièrement d’accord avec le serveur. Si vous cherchez un bon repas, mieux vaut aller ailleurs.

Grosse déception par rapport à l'ancien restaurant du même nom à la même adresse (d'ailleurs, environ 350 avis datent d'avant travaux et changement de cuisine).
On passe d'un restaurant authentique turc, avec personnel agréable, cuisine simple et bonne, à un restaurant de concept "Bistrot", concept dans le sens "business school": cuisine soit disant "travaillée" assez insipide et sans grand intérêt, serveur plutôt sorti de BTS commerce / vente que lycée hôtelier.
Décryptage: Bistrot signifie déco pimpée qu'on peut trouver dans n'importe quel autre restaurant, cuisine travaillée signifie mettre quelques pousses de petit pois sur le caviar d'aubergine.
En soit, rien n'est déplaisant, sinon le manque cruel d'authenticité.
Comble du gâchis de cette conversion : le pain pita qui était frais, fait maison et servi encore chaud, n'est qu'un vulgaire pain pita fait en gros, fait ailleurs au dire du gérant.
Je vais suivre le conseil de ce dernier : "si vous voulez manger turc, allez dans le 18eme...".

DÉLICIEUX ! La cuisine est incroyable, le restaurant a été refait et la déco est magnifique
Je ne peux que recommander, nous nous sommes régalés