2025
推荐
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在田园诗般的环境中的三星级餐厅，厨师根据季节的变化创造出精致而美味的菜肴。
在这里，一切都很特别!这个地方是神奇的；装饰是极好的，菜肴被授予米其林3星。在这个优雅的环境中，主厨弗雷德里克-安东（Frédéric Anton）提炼出他的精致和微妙的菜肴。当然，你不会每天都品尝到他的 "茄子"（鱼子酱、牛油果奶油和咖喱）、他的 "螃蟹"（软面包、鱼汤、淡淡的茴香味）、他的 "甜面包"（焦糖、烤牛肝菌、脂肪汁）或他的 "花粉"（酥饼、蜂蜜冰淇淋），这只是其中几个例子，但这种体验非常值得。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE PRÉ CATELAN
4.4/5
87 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
The restaurant, food, service and setting are in a class of their own. It doesn't get any better anywhere.
访问于五月 2025
Will return soon.
访问于五月 2025
Exceptionnel. Tout simplement.
访问于五月 2025
Un très bon moment, des amuses bouchés au dessert. Personnel agréable, plats d’exception, un cadre magnifique. Je recommande et je reviendrais bientôt à la ferme du pré!
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En entrée, les crevettes en tempura n’ont pas été à la hauteur de nos attentes : l’une semblait manquer de fraîcheur et les sauces, aux influences asiatiques, masquaient la finesse des saveurs au lieu de les sublimer.
Le plat principal — un ris de veau accompagné de parmesan — nous a paru déséquilibré, tant en goût qu’en conception. En revanche, le dessert, un millefeuille aux fraises, était très réussi.
Le service, quant à lui, a été irréprochable, avec un personnel attentionné et professionnel