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巴黎的地址准备了法国-黎巴嫩美食和美味的菜肴与甜点。
阿兰-格亚姆的四次建功!这家新餐厅位于第16区，取代了Akrame的前餐厅。隐蔽在凯旋门附近的一条小街上，这个地址有一切可以取悦的地方。它优雅、平静，当场诞生的味道也很特别。厨师总是让我们习惯于追求卓越，尽管他的所有项目都没有动摇过。这位曾在利比里亚、黎巴嫩、美国、意大利和捷克共和国生活过的世界公民带回了来自其他地方的味道。他总是以同样的诀窍为顾客提供法国-黎巴嫩风味，而不歪曲任何一个国家的美食。最后，这些菜都是令人惊讶和美味的，而甜点则令人难忘。如果我们必须在这个地址上找到一个缺陷，我们将集中在酒单上，其价格略高。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ALAN GEAAM
5/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Parfait. Très bon accueil. À chaque fois c’est un plaisir de redécouvrir la cuisine du chef. Toute l’équipe est top. C’est ludique, c’est bon, super rapport qualité prix.
访问于五月 2025
Petite salle intimiste, feutrée et assez neutre. Accueil et service chaleureux tout au long de la soirée, ponctué d'une mise en contexte de chaque plat que nous avons beaucoup aimé.
La cuisine: Un grand soin sur le dressage: tout est beau, soigné, dentelé. Certains plats nous ont ravi (le pigeon, le bar, certaines entrées). D'autres nous ont laissé sur notre faim, au sens où nous ne percevions pas perçu le saut créatif / qualitatif vs la cuisine orientale que nous connaissons (un peu). Une cuisine fine, oui, mais pas toujours des saveurs remarquables. Un excellent souvenir au dessert: la mousse au miel de châtaigner.
En somme, un beau voyage, où l'on sent beaucoup de travail et de bienveillance mais moins dépaysant et exaltant que nous l'aurions aimé. Avec un apéritif et un beau Moret-St Denis, 260€/personne
La cuisine: Un grand soin sur le dressage: tout est beau, soigné, dentelé. Certains plats nous ont ravi (le pigeon, le bar, certaines entrées). D'autres nous ont laissé sur notre faim, au sens où nous ne percevions pas perçu le saut créatif / qualitatif vs la cuisine orientale que nous connaissons (un peu). Une cuisine fine, oui, mais pas toujours des saveurs remarquables. Un excellent souvenir au dessert: la mousse au miel de châtaigner.
En somme, un beau voyage, où l'on sent beaucoup de travail et de bienveillance mais moins dépaysant et exaltant que nous l'aurions aimé. Avec un apéritif et un beau Moret-St Denis, 260€/personne
访问于五月 2025
Chaque plat était une véritable surprise, un mélange d’audace et de raffinement qui nous a transportés à chaque bouchée. Une symphonie de saveurs et une présentation soignée à chaque étape. Un immense merci à toute l’équipe pour ce moment exceptionnel ! ????✨
访问于五月 2025
My wife and I visited the restaurant for lunch. During our travels abroad, we usually choose restaurants that are listed in the Michelin guide, which is why we chose this one as well. This restaurant exceeded our expectations. We had the three-course menu—which was hardly just three courses, as in between we were served additional dishes that were just as delicious and imaginative as those included in the menu.
The staff in the dining room were outstanding. Service worthy of many stars. The cuisine and its dishes made us feel like we were traveling. There was a Greek chef, Kostas, working there, and the dining staff were happy to introduce us to him.
Everything was truly perfect. I recommend it without hesitation, and if we return to Paris, we will definitely visit again to relive the wonderful experience we had on our first visit. Thank you all.
The staff in the dining room were outstanding. Service worthy of many stars. The cuisine and its dishes made us feel like we were traveling. There was a Greek chef, Kostas, working there, and the dining staff were happy to introduce us to him.
Everything was truly perfect. I recommend it without hesitation, and if we return to Paris, we will definitely visit again to relive the wonderful experience we had on our first visit. Thank you all.
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