结果 法国美食餐厅 巴黎

LE PERGOLESE

餐馆 €€€
4.8/5
42 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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40, rue Pergolèse, 75016巴黎, 法国 在地图上看到
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舒适的餐厅,厨师的菜肴灵感来自里昂,午餐时间的菜单物美价廉。

Stéphane Gaborieau来自里昂。他对烹饪的热爱并不新鲜;在他的职业生涯中,他曾多次前往著名的场所并获得奖项:2004年,他被授予法国最佳工人的称号,并被授予米其林之星......他的餐厅的餐厅,就像他一样,以某种宁静为标志。沙哑的气氛,舒适但不闷热的氛围,一切都有助于让顾客放心地去迎接厨师的美食。多么好的美食啊!灵感来自于里昂,带有南方的口音,但没有忘记对亚洲和特殊质量的产品的一点偏离。菜单摘录:乔尔-蒂博(Joël Thiebault)的煎鸭鹅肝和红菜头的格列宁,塔塔里的扇贝和芒果冻,刚熏过的鳕鱼和韭菜卷,用香草腌制的软沙丁鱼片,热巧克力蛋奶酥和香料梨,用蜂蜜烤的维多利亚菠萝,猕猴桃心和皮纳可乐达乳液。这场美食之旅远不便宜,但它值得转移注意力。一句话建议:尝试一下无以伦比的物美价廉的午餐菜单。

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成员的意见LE PERGOLESE

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访问于十月 2022
Excellente table et un personnel d’une très grande gentillesse, le chef passe au table et est aux petits soins. Des produits frais et très bien travaillés. Que du plaisir !
访问于七月 2022
On se sent chouchouté , les mets exquis avec une présentation décorée comme des tableaux d’art.
访问于六月 2022
C’était parfait, un service attentionné et un repas fin et gourmet !!
Le chef est très nature et sympa..
Ce fut un bon moment plaisir!
访问于五月 2022
Cuisine de produits de saison goûteuse et bien assaisonnée. Nous avons pris le menu à 50 € avec un verre de vin rouge. Mais on nous a servi le verre de vin sans nous dire de quel vin il s’agissait et mon invité a eu un verre bien rempli tandis que j’avais à peine un demi-verre. On a attendu le pain alors qu’il y avait du beurre sur la table !
访问于五月 2022
Accueil d'une chaleur exceptionnelle, le chef présent dans la salle vous accueille avec la plus grande simplicité. Les serveurs et le service au top. Beaucoup d'humanité dans ce restaurant gastronomique, une cuisine au top, nous avons passé un excellent moment. Ce n'était que du bonheur, je conseille vivement cet endroit.

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