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私人酒店提供新鲜产品和微妙的现代菜肴。
1989 年,这家豪华酒店加入了 "Relais et Châteaux "连锁店。在气派的餐厅里,您可以品尝到 Virginie Basselot 烹制的美食,她曾在布里斯托尔餐厅和大餐厅接受过培训。她曾在布里斯托尔餐厅(Le Bristol)和大餐厅(Le Grand Véfour)接受培训,是一位对新鲜食材和精致菜肴充满热情的厨师。开胃菜是罗斯科夫螃蟹配酱汁、青苹果、白萝卜、香菜和珊瑚酱。鳕鱼配以时令蔬菜、柠檬黄油和柠檬香脂。甜点是奶油布丁和卡拉梅利亚巧克力壳慕斯、冰淇淋和啤酒乳液。
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成员的意见SAINT JAMES PARIS
4.6/5
45 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2021
Soirée pour l’anniversaire de ma femme, nous garderons un excellent souvenir. Tout était parfait !
访问于十一月 2021
Un repas exceptionnel dans un cadre somptueux : l’accueil ainsi que le service sont irréprochables, et la nourriture tout bonnement excellente. Mention spéciale au topinambour qui change notre vision d’un légume trop souvent oublié ! Les conseils sur le vin sont éclairés et nous ont permis de goûter un succulent cépage grec. Un grand merci à tout le personnel pour ce moment d’exception.
访问于十月 2021
Belle découverte, cuisine créative et raffinée
Service parfait et cadre somptueux, excellente soirée
Service parfait et cadre somptueux, excellente soirée
访问于九月 2019
Grand merci au chef de Saint James Paris. Comme on s'est régalé. La cuisine était vraiment exquis.
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Une très belle découverte .
Un personnel au petit soin
Un chef qui va à la rencontre des clients .
Une promiscuité tout en discrétion .
Nous avons eu le sentiment d’être en dehors du temps .
Merci infiniment pour cette délicieuse parenthèse.