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私人酒店提供新鲜产品和微妙的现代菜肴。
1989 年，这家豪华酒店加入了 "Relais et Châteaux "连锁店。在气派的餐厅里，您可以品尝到 Virginie Basselot 烹制的美食，她曾在布里斯托尔餐厅和大餐厅接受过培训。她曾在布里斯托尔餐厅（Le Bristol）和大餐厅（Le Grand Véfour）接受培训，是一位对新鲜食材和精致菜肴充满热情的厨师。开胃菜是罗斯科夫螃蟹配酱汁、青苹果、白萝卜、香菜和珊瑚酱。鳕鱼配以时令蔬菜、柠檬黄油和柠檬香脂。甜点是奶油布丁和卡拉梅利亚巧克力壳慕斯、冰淇淋和啤酒乳液。
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成员的意见SAINT JAMES PARIS
4.6/5
45 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2024
Superbe hôtel. Un écrin de luxe en plein Paris (c’est vrai que côté luxe le XVI e est pas en reste). Très bon dîner même si le service un peu jeune pourrait être un peu lus précis vu les prétentions de l’établissement.
20/20 pour le bar bibliothèque of course
20/20 pour le bar bibliothèque of course
访问于十一月 2024
Une merveille, de la magie à chaque seconde, nous sommes venu avec une box relais château, et nous avons été chouchouté comme jamais ! Un menu en trois services avec accords mets et vin, ponctué de nombreuses surprises tout au long du repas, un service exceptionnel avec un personnel chaleureux, et enfin un cadre magnifique !!! Merci infiniment pour cette soirée.
访问于五月 2024
We were lucky to get a table on the 5th July 2023 for my birthday and it was amazing. The best part were the desserts and the mocktails (non-alcoholic cocktails). It was even better than expected. Merci beaucoup, it was ~ perfect. ✨
访问于五月 2024
Exquisite Michelin-starred dining experience! The set menu featuring asparagus and delicate flowers is a culinary masterpiece, and Main course options of turbot fish, pigeon, or veal are all exceptional with flavors twisted in a delightful way that leaves you marveling at the deliciousness.
Each dish served with flair, akin to a catwalk presentation.
Each dish served with flair, akin to a catwalk presentation.
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