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一个经过装饰的地址，厨师提出的菜肴灵感来自法国和其他地方的陆地和海洋。
加利翁号仍在塞纳河上航行，亭子已经出来了，顾客也很多。证明业主--已经负责Tir aux Pigeons和Jardins de Bagatelle--已经成功地创造了一个盘子的氛围。红白相间的房间作为主厨Alexandre Piat的装饰。 每天，主厨都会提出来自法国和其他地方的灵感，跨越陆地和海洋的菜肴。皇家鲷鱼和柚子果酱的塔塔，天鹅绒般的牛肝菌配烟熏培根，蒸鳕鱼配墨鱼汁和贝壳类海鲜，鹿肉配威士忌的火焰，柑橘的新鲜度配伯爵茶，青柠冰糕和气泡糖等等。从开胃菜到甜点，都是非常好的成绩。
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