2024
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巴黎的披萨店，提供马苏里拉奶酪油条、酥脆的披萨面团、鲜嫩的意大利面和各种甜点。
我们不能说欧特伊比萨店（ Pizzeria d'Auteui）是巴黎最好的披萨店。但是她给我们做了很好的披萨，而且是在高雅的餐馆环境中就餐。气氛热烈，但略显喧杂，许多餐馆都有这个缺点......开胃酒极好，我们喜欢这里的奶酪炸糕，披萨面团非常香脆，面饼烤的火候适中，加料丰富。甜食十分经典，无非是奶冻和提拉米苏？这次试试奶冻，居然是焦糖奶冻，奶冻变成了水果一样的红色。这家披萨点的老板是
Jérôme et Stéphane Dumant，他们已经在巴黎拥有了好几家餐馆，如，第7区的Auberge餐馆和第17区的La Villa Pereire 餐馆，以及在莫东的Chalet de l’Oasis餐馆。
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La pizza végétarienne n'était pas très appétissante non plus, j'ai pensé à faire la remarque au patron mais il avait l'air complètement désintéressé, au moment de partir même pas un au revoir ni bonne soirée, bref un restaurant où on ne remettra plus les pieds.
Service dynamique et très agréable
À bientôt !
Je suppose la difficulté à recruter que ce soit les serveurs ou en cuisine .
Le prix n’en vaut pas la chandelle… service inexistant, désordonné, , attente de 45 minutes pour la prise de commande… je n’ai pas eu les délicieux amuse bouche habituels … je venais depuis 20 ans ,
C’est très très dommage, une belle terrasse abritée plus des tables à l’extérieur l’été mais tout va à vau l’eau.
Rapport qualité prix 2/4. 34€ / 1 person, linguini ( crues …) , 2 verres de vin ( à la bouteille c’est douloureux)
J’ai attendu encore 35 minutes pour l’addition et ne l’ai obtenu que quand je me suis levé prête à partir.