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巴黎的日本食堂，提供寿司、优质百吉饼和伟大的经典日本料理。
如果你厌倦了那些在巴黎盛行的、提供相同菜单的毫无魅力的日本食堂，你会喜欢Bozen。由两位童年好友朱利安和约尼于2011年创立，这是一家现代日本餐厅的概念。在一个具有令人愉快的现代外观和时尚家具的房间里，你可以享受到寿司和其他用创意酱汁重新制作的卷，"招牌"，如加州卷加黑松露或鹅肝，但也有日本料理的伟大经典。如果你终于厌倦了寿司，菜单上也有不错的百吉饼和各种沙拉。我们强烈推荐它!
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Le rapport qualité-prix très favorable, les serveurs présents et disponibles, pas besoin de les chercher. Mention spéciale à la jeune serveuse, toujours souriante, disponible et très gentille.
Les plats sont bons, sans surprise : les recettes sont bien respectées, et la qualité est au rendez-vous. Les prix sont très corrects et l’ambiance du restaurant est vraiment agréable. Je recommande !"
Le Monsieur ne peut pas prendre notre commande après 30 min debout avec ses enfants , il ne sait pas où la mettre !