2025
推荐
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装饰简洁的餐厅，提供质地和口味和谐的菜肴。
日本厨师 Hideki Nishi 凭借《Summer Snow》赢得了挑剔食客的青睐，而《Pilgrim》则让他的成功加倍。他的同胞北野百合香（Yurika Kitano）负责厨房工作。餐厅装饰素雅（金色、白色和灰色），中央厨房开放，服务周到。盘子里的菜肴质地和口味和谐统一，例如我们在参观时品尝到的家禽-青口-土豆-虾炖最高级菜肴，还有令人惊喜的甜点，例如蛋糕和栗子奶油木棉花冰淇淋（日语中的 "南瓜"）。
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成员的意见PILGRIM
4.5/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le ballet en cuisine est rythmé, silencieux, concentré. Notre table accolée à la cuisine nous permettait même un bref dialogue avec un personnel posé et souriant.
Peut-être cette proximité pourrait être minorée (en particulier pour l'odeur du poisson grillé) par une vitre de verre jusqu'à mi-hauteur seulement. Seul petit bémol dans un repas si proche de l'excellence.